Room Manager
Offre n° O030250625002002
Publiée le 27/06/2025
Synthèse de l'offre
Le Centre Sportif c'est des activités pour tous avec des sports de nature, une sensibilisation à l'environnement.
Accueil de scolaires, de groupes
Hébergement, restauration
Accueil de scolaires, de groupes
Hébergement, restauration
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Espace gard découverte - centre sportif, Méjannes-le-Clap (Gard)
Poste à pourvoir le
15/09/2025
Date limite de candidature
15/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Accueil des convives en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
selon grille indicaire
Descriptif de l'emploi
Finalité : gère l'équipe de service dont elle a la charge en veillant à maintenir une bonne ambiance de travail tout en assurant le bon déroulement du service dans une optique de satisfaction clients
Missions :
- Manage l’équipe de service en salle
- Gère la relation client dans la salle
- Contribue à valoriser les offres de service du centre sportif
- Supervise l’entretien des locaux restauration
Missions :
- Manage l’équipe de service en salle
- Gère la relation client dans la salle
- Contribue à valoriser les offres de service du centre sportif
- Supervise l’entretien des locaux restauration
Missions / conditions d'exercice
Manage l’équipe de service en salle
Dirige et contrôle son équipe
Organise le bon déroulement des services
Planifie et répartit les tâches de l’équipe (service et entretien)
Etablit les plannings de travail et assure le suivi du temps de travail
Elabore les procédures de travail pour la transmission des consignes
Met en place un mode de management favorisant l’implication et la cohésion
Prépare, accueille et forme les nouveaux employés
Détermine les besoins en ressources humaines
Gère la relation client
Vérifie l’adéquation des prestations au regard des attentes et besoins du client
Organise la mise en place des types de services
Réalise les plans de table adaptés à la clientèle et aux types de séjours
Accueille, place et conseille les clients
Traite les demandes particulières et les réclamations
Contribue à valoriser les offres de service du centre sportif
Recueille les retours des clients et suggère des améliorations
Gère les approvisionnements nécessaires pour le service en salle : vaisselles, nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café…
Réalise la décoration de la salle en fonction des évènements et des thématiques
Veille à l’adaptation des menus selon la clientèle et les modes de service
Supervise l’entretien des locaux restauration
Veille à la propreté des locaux mis à disposition des clients
Participe aux tâches d’entretien des locaux et à la plonge
Assure l’entretien courant des locaux et du matériel
Dirige et contrôle son équipe
Organise le bon déroulement des services
Planifie et répartit les tâches de l’équipe (service et entretien)
Etablit les plannings de travail et assure le suivi du temps de travail
Elabore les procédures de travail pour la transmission des consignes
Met en place un mode de management favorisant l’implication et la cohésion
Prépare, accueille et forme les nouveaux employés
Détermine les besoins en ressources humaines
Gère la relation client
Vérifie l’adéquation des prestations au regard des attentes et besoins du client
Organise la mise en place des types de services
Réalise les plans de table adaptés à la clientèle et aux types de séjours
Accueille, place et conseille les clients
Traite les demandes particulières et les réclamations
Contribue à valoriser les offres de service du centre sportif
Recueille les retours des clients et suggère des améliorations
Gère les approvisionnements nécessaires pour le service en salle : vaisselles, nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café…
Réalise la décoration de la salle en fonction des évènements et des thématiques
Veille à l’adaptation des menus selon la clientèle et les modes de service
Supervise l’entretien des locaux restauration
Veille à la propreté des locaux mis à disposition des clients
Participe aux tâches d’entretien des locaux et à la plonge
Assure l’entretien courant des locaux et du matériel
Profils recherchés
Compétences requises :
Bonne présentation et résistance
Rigueur, méthode et organisation
Techniques de management
Initiative et autonomie
Outil informatique
Techniques de nettoyage
Règles d’hygiène
Polyvalence
Bonne présentation et résistance
Rigueur, méthode et organisation
Techniques de management
Initiative et autonomie
Outil informatique
Techniques de nettoyage
Règles d’hygiène
Polyvalence
Contact et modalités de candidature
Contact
0466602930
Informations complémentaires
Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : yjosselin@centre-sportif-gard.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.