La MARPA " Cour Lauragais", située à AURIAC SUR VENDINELLE (31460), établissement d'hébergement pour personnes âgées de 24 places recherche un(e) adjoint(e) de direction.
Sous la responsabilité de la Directrice, vous participez au fonctionnement régulier et continu de l’établissement.

* Participer à la conception et à la mise en œuvre du projet d'établissement
* Accompagnement individuel des résidents (24 résidents) dans leur quotidien dans le respect de leur autonomie en partenariat avec les prestataires extérieurs :
- Accueillir et accompagner les résidents en adaptant sa pratique à leurs besoins et à leur degré d'autonomie
- Veiller à l'intégration des résidents dans le collectif et éviter leur isolement
- Respecter la confidentialité professionnelle envers toutes les parties prenantes, sauf transmission d'informations au sein de l'équipe pour améliorer l'accompagnement
- Adopter une neutralité dans les situations de conflits entre résidents
- Contribuer à la réalisation, la mise en œuvre et au suivi du projet d'accompagnement personnalisé avec le responsable de la MARPA
* Animation/Vie sociale :
- Proposer et animer des activités collectives en encourageant la participation des résidents
- Adapter les animations aux capacités individuelles des résidents pour éviter les difficultés ou l'échec
- Instaurer et animer un travail d'équipe, donner une image positive de la collectivité à l'extérieur
* Réalisation des tâches quotidiennes de l’établissement :
- Assurer la préparation des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Maîtriser les étapes de préparation des repas pour un collectif, en veillant à leur qualité, aux horaires de service et aux quantités recommandées
- Assurer le service des repas en salle et la plonge
- Entretien du linge : trier, laver et repasser
- Entretien des espaces collectifs
- Réaliser la veille de nuit

Missions exercées par délégation de la direction :
* Facturation des loyers et suivi des règlements, classement et archivage,
* Planning des agents, suivi des heures et des congés,
* Préparer le dossier administratif du résident (courrier d'admission, contrat de séjour) pour l'hébergement,
* Relation usagers,
* Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et suivi des factures,
* Participer à toutes les activités nécessaires au bon fonctionnement du service, en lien avec la direction.

- Maitrise des règles HACCP
- Maîtrise des techniques de secrétariat et de l'outil informatique, (Word, Excel)
- Connaissance des gestes de premiers secours
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Adaptabilité aux horaires variables
- Connaître la personne âgée ou handicapée, son environnement et ses besoins.
- Posséder le sens de l'organisation.
- Est capable de gérer des situations de crise et d'urgence.
- Posséder et respecter les règles éthiques et déontologiques liées au cadre d'intervention (obligation et discrétion professionnelle, de réserve, d'information du public et d'obéissance hiérarchique).
- Fait preuve d'empathie, d'écoute, de discrétion, de professionnalisme et de dialogue.
- Expérience de cuisinier/ère souhaitée.