AGENT·E DE CUISINE
Offre n° O031260910001320
Publiée le 10/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
110 rue Marco Polo, Péchabou (Haute-Garonne (31))
Poste à pourvoir le
01/11/2026
Date limite de candidature
11/10/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Sous l'autorité de la Directrice de la crèche Arc-en-ciel, vous assurez les missions de restauration des 30 enfants accueillis, en veillant au respect des règles d'hygiène. Faisant partie intégrante de l'équipe, vous participez activement au bon fonctionnement de la structure.
Missions / conditions d'exercice
Votre rôle :
En lien avec la directrice, vous effectuez et suivez les commandes.
Vous gérez les stocks tampons et contrôler les livraisons le matin, notamment en lien avec les effectifs d’enfants.
Vous procédez à la remise en température et assurez la mise en place des repas et goûters, et assurer le débarrassage.
Dans le respect des règles d'hygiène, vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle.
En fonctions des consignes, vous veillez à l'application du/des PAI ou des régimes particuliers pour les petits.
Après chaque service, vous effectuez le nettoyage et le rangement de la cuisine, de la vaisselle et des ustensiles, ainsi que du réfectoire.
En appui des professionnelles petite enfance, vous pouvez être amené à accompagner une table d'enfant au repas ou au goûter. Vous pourrez également être amené à accompagner un groupe d'enfants lors d'ateliers "éveil au goût" et "cuisine".
En collaboration avec les professionnelles petite enfance, vous présentez le menu du jour aux enfants de manière imagée.
Faisant partie intégrante de l'équipe de la structure, vous serez amené à participer à certaines réunions collectives.
En lien avec la directrice, vous effectuez et suivez les commandes.
Vous gérez les stocks tampons et contrôler les livraisons le matin, notamment en lien avec les effectifs d’enfants.
Vous procédez à la remise en température et assurez la mise en place des repas et goûters, et assurer le débarrassage.
Dans le respect des règles d'hygiène, vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle.
En fonctions des consignes, vous veillez à l'application du/des PAI ou des régimes particuliers pour les petits.
Après chaque service, vous effectuez le nettoyage et le rangement de la cuisine, de la vaisselle et des ustensiles, ainsi que du réfectoire.
En appui des professionnelles petite enfance, vous pouvez être amené à accompagner une table d'enfant au repas ou au goûter. Vous pourrez également être amené à accompagner un groupe d'enfants lors d'ateliers "éveil au goût" et "cuisine".
En collaboration avec les professionnelles petite enfance, vous présentez le menu du jour aux enfants de manière imagée.
Faisant partie intégrante de l'équipe de la structure, vous serez amené à participer à certaines réunions collectives.
Profils recherchés
Vous êtes :
Diplômé en cuisine ou restauration, avec idéalement une formation HACCP et une expérience en cuisine satellite.
Titulaire de votre attestation honorabilité de moins de 6 mois.
Rigoureux, organisé, réactif et appréciez le travail en équipe.
A l'aise sur l’outil informatique pour le suivi des commandes.
Diplômé en cuisine ou restauration, avec idéalement une formation HACCP et une expérience en cuisine satellite.
Titulaire de votre attestation honorabilité de moins de 6 mois.
Rigoureux, organisé, réactif et appréciez le travail en équipe.
A l'aise sur l’outil informatique pour le suivi des commandes.
Contact et modalités de candidature
Contact
0562240202
Informations complémentaires
Pour candidater, merci de cliquer sur le lien ci-joint et de créer votre espace candidat.
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.