Agent-e d'entretien des locaux / Agent-e de restauration (H/F)
Offre n° O033260202000052
Publiée le 02/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
01, allée de Cantau, Anglet (Pyrénées-Atlantiques (64))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
04/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité.
Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire.
Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif.
Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre !
Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire.
Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif.
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Missions / conditions d'exercice
Missions:
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de l'établissement
- Assurer l'entretien des espaces gris extérieurs
- Effectuer la plonge
- Procéder à l'entretien et au rangement des locaux, du matériel de restauration
Emploi du temps en alternance, 1 semaine de matin, 1 semaine d'après midi.
Activités principales :
- Nettoyer et entretenir les locaux :
- Nettoyer et laver les différentes surfaces des locaux en utilisant les produits d'entretien et équipements adaptés
- Entretenir les matériels et mobiliers et veiller à leur disposition fonctionnelle
- Nettoyer les sanitaires
- Entretenir les extérieurs (balayage, ramassage des feuilles...)
- Lit les étiquettes des produits d'entretien et respecte les consignes d'utilisation.
- Assure l'enlèvement des poubelles.
- Effectuer la plonge
- Procéder à l'entretien et au rangement des locaux, du matériel de restauration et du "local laverie"
- Effectue le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces a traiter.
- Nettoie les machines et le matériel après usage.
- Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique
Activités secondaires :
- Participer à des activités supplémentaires en cas d'absence de personnel (distribution des plats au self, accueil du lycée)
- Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de l'établissement
- Assurer l'entretien des espaces gris extérieurs
- Effectuer la plonge
- Procéder à l'entretien et au rangement des locaux, du matériel de restauration
Emploi du temps en alternance, 1 semaine de matin, 1 semaine d'après midi.
Activités principales :
- Nettoyer et entretenir les locaux :
- Nettoyer et laver les différentes surfaces des locaux en utilisant les produits d'entretien et équipements adaptés
- Entretenir les matériels et mobiliers et veiller à leur disposition fonctionnelle
- Nettoyer les sanitaires
- Entretenir les extérieurs (balayage, ramassage des feuilles...)
- Lit les étiquettes des produits d'entretien et respecte les consignes d'utilisation.
- Assure l'enlèvement des poubelles.
- Effectuer la plonge
- Procéder à l'entretien et au rangement des locaux, du matériel de restauration et du "local laverie"
- Effectue le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces a traiter.
- Nettoie les machines et le matériel après usage.
- Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique
Activités secondaires :
- Participer à des activités supplémentaires en cas d'absence de personnel (distribution des plats au self, accueil du lycée)
- Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin
Profils recherchés
Savoirs :
- Savoirs transverses :
- Règles d'utilisation des produits dangereux
- Notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
- Connaissance de l'organisation d'un EPLE et de la Fonction publique territoriale
- Connaissance des pictogrammes
- Règles et normes en matière d'hygiène et de sécurité notamment incendie
- Sensibilité à une démarche « éco responsable » (préservation de l'environnement, maitrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets)
- Entretenir les locaux et le service de restauration : - Techniques d'entretien des locaux administratifs, techniques, technique ou de restauration
- Règles d'utilisation des produits d'entretien
- Règles d'utilisation des produits (toxicité), des matériels et des machines industrielles de nettoyage
- Les bonnes pratiques d'hygiène, règles de propreté
- Connaitre et respecter les règles du plan de nettoyage
- Méthode HACCP
- Trier et évacuer les déchets courants :
- Règles de base du tri sélectif et des techniques de base de vidage et nettoyage
Savoir-faire :
- Entretenir les locaux : - Assurer le nettoyage des locaux administratifs, techniques et spécialisés
- Assurer le contrôle de l'état de propreté des locaux et sensibiliser les usagers au respect de la propreté des locaux, des matériels et des personnes
- Utiliser des équipements techniques dédiés à son activité en respectant les consignes de sécurité
- Alerter et rendre compte en cas de danger ou de dysfonctionnement
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine :
- Nettoyer et désinfecter les matériels et locaux de restauration
- Appliquer les techniques de plonge et faire la plonge batterie et vaisselle
- Appliquer les techniques de nettoyage des différents types de surfaces
- Connaitre et respecter les règles du plan de nettoyage
- Appliquer les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Trier et évacuer les déchets courants :
- Opérer le tri sélectif en respectant les principes du développement durable et de tri sélectif
Savoir-être :
- Être sensible à l'intérêt général
- Être polyvalent, dynamique, organisé, rigoureux
- Être Polyvalent
- Avoir un bon relationnel
- Savoir travailler en équipe
- Savoirs transverses :
- Règles d'utilisation des produits dangereux
- Notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
- Connaissance de l'organisation d'un EPLE et de la Fonction publique territoriale
- Connaissance des pictogrammes
- Règles et normes en matière d'hygiène et de sécurité notamment incendie
- Sensibilité à une démarche « éco responsable » (préservation de l'environnement, maitrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets)
- Entretenir les locaux et le service de restauration : - Techniques d'entretien des locaux administratifs, techniques, technique ou de restauration
- Règles d'utilisation des produits d'entretien
- Règles d'utilisation des produits (toxicité), des matériels et des machines industrielles de nettoyage
- Les bonnes pratiques d'hygiène, règles de propreté
- Connaitre et respecter les règles du plan de nettoyage
- Méthode HACCP
- Trier et évacuer les déchets courants :
- Règles de base du tri sélectif et des techniques de base de vidage et nettoyage
Savoir-faire :
- Entretenir les locaux : - Assurer le nettoyage des locaux administratifs, techniques et spécialisés
- Assurer le contrôle de l'état de propreté des locaux et sensibiliser les usagers au respect de la propreté des locaux, des matériels et des personnes
- Utiliser des équipements techniques dédiés à son activité en respectant les consignes de sécurité
- Alerter et rendre compte en cas de danger ou de dysfonctionnement
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine :
- Nettoyer et désinfecter les matériels et locaux de restauration
- Appliquer les techniques de plonge et faire la plonge batterie et vaisselle
- Appliquer les techniques de nettoyage des différents types de surfaces
- Connaitre et respecter les règles du plan de nettoyage
- Appliquer les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Trier et évacuer les déchets courants :
- Opérer le tri sélectif en respectant les principes du développement durable et de tri sélectif
Savoir-être :
- Être sensible à l'intérêt général
- Être polyvalent, dynamique, organisé, rigoureux
- Être Polyvalent
- Avoir un bon relationnel
- Savoir travailler en équipe
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Informations complémentaires
La Région Nouvelle-Aquitaine est signataire de la Charte européenne pour l'Egalité des Femmes et des Hommes et s'engage pour la diversité et l'égalité professionnelles, dans le respect des textes légaux et réglementaires qui régissent le statut de la fonction publique.
Après examen de l'ensemble des profils réceptionnés, nous reviendrons vers vous pour vous indiquer la suite donnée à votre candidature.
Ce recrutement est géré par l'équipe du service Emploi Lycées de Bordeaux.
Pour tous renseignements, vous pouvez appeler au 05 57 57 55 55.
Nous vous invitons à nous adresser votre candidature en cliquant sur postuler ci-dessous.
La Région Nouvelle-Aquitaine est signataire de la Charte européenne pour l'Egalité des Femmes et des Hommes et s'engage pour la diversité et l'égalité professionnelles, dans le respect des textes légaux et réglementaires qui régissent le statut de la fonction publique.
Après examen de l'ensemble des profils réceptionnés, nous reviendrons vers vous pour vous indiquer la suite donnée à votre candidature.
Ce recrutement est géré par l'équipe du service Emploi Lycées de Bordeaux.
Pour tous renseignements, vous pouvez appeler au 05 57 57 55 55.
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Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.