Agent technique polyvalent
Offre n° O034260528001918
Publiée le 28/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
HOTEL DE VILLE, Vendémian (Hérault (34))
Poste à pourvoir le
01/07/2026
Date limite de candidature
15/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un changement de temps de travail
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Mission du poste :
Participe aux activités de production de repas, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Effectue seule l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité.
Participe aux activités de production de repas, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
Effectue seule l’enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité.
Missions / conditions d'exercice
DESCRIPTION DES ACTIVITES ET DES TACHES
- Nettoyage des bâtiments communaux
o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces.
o Laver les vitres et changer les sacs poubelles.
o Respecter les conditions d’utilisation des produits, différencier les produits acides et alcalins.
o Effectuer l’entretien du linge.
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
o Vérifier l’état de propreté des locaux.
o Identifier les surfaces à désinfecter.
o Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés.
o Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la Secrétaire Générale.
- Préparation des plats pour la cantine
o Réceptionner les plats / denrées par le fournisseur. Contrôler avec lui la quantité réceptionnée.
o Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la cantine scolaire.
o Préparer les plats et procéder à la mise en chauffe des plats.
o Contrôler les activités de la cantine.
o Intégrer les objectifs d’éco-responsabilité dans la gestion de la cantine : maitrise de la consommation d’eau et d’énergie, réduction et tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces.
o Centraliser les effectifs de la cantine.
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.
o Evaluer la qualité des produits de base.
- Entretien des locaux et du matériel de la cantine
o Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (le four, la gazinière et les éviers, la friteuse, la poubelle, la hotte, la gazinière, le four, les meubles inox, les portes et tiroirs, le frigo et le congélateur) (périodicité à fixer) ;
o Effectuer l’entretien du linge de travail (torchons, tabliers…).
o Remise en état de la cantine après le service.
- Accompagnement et surveillance des enfants pendant le temps du repas
o Adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas.
o Mettre en œuvre le règlement de la cantine
- Nettoyage des bâtiments communaux
o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
o Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces.
o Laver les vitres et changer les sacs poubelles.
o Respecter les conditions d’utilisation des produits, différencier les produits acides et alcalins.
o Effectuer l’entretien du linge.
- Contrôle de l’état de propreté des locaux
o Vérifier l’état de propreté des locaux.
o Identifier les surfaces à désinfecter.
o Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés.
o Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la Secrétaire Générale.
- Préparation des plats pour la cantine
o Réceptionner les plats / denrées par le fournisseur. Contrôler avec lui la quantité réceptionnée.
o Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la cantine scolaire.
o Préparer les plats et procéder à la mise en chauffe des plats.
o Contrôler les activités de la cantine.
o Intégrer les objectifs d’éco-responsabilité dans la gestion de la cantine : maitrise de la consommation d’eau et d’énergie, réduction et tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces.
o Centraliser les effectifs de la cantine.
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.
o Evaluer la qualité des produits de base.
- Entretien des locaux et du matériel de la cantine
o Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (le four, la gazinière et les éviers, la friteuse, la poubelle, la hotte, la gazinière, le four, les meubles inox, les portes et tiroirs, le frigo et le congélateur) (périodicité à fixer) ;
o Effectuer l’entretien du linge de travail (torchons, tabliers…).
o Remise en état de la cantine après le service.
- Accompagnement et surveillance des enfants pendant le temps du repas
o Adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas.
o Mettre en œuvre le règlement de la cantine
Profils recherchés
agent technique polyvalent entretien des bâtiments communaux et service restauration scolaire
Contact et modalités de candidature
Contact
0467967269
Informations complémentaires
CV + lettre de motivation à l'attention de M. le Maire
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
