UN.E CUISNIER.E (H/F)
Offre n° O035260703000484
Publiée le 01/07/2026
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
3, rue Lucien Poulard, Redon (Ille-et-Vilaine (35))
Poste à pourvoir le
24/08/2026
Date limite de candidature
31/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
31h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Assurer, à la Résidence « Les Charmilles », sous la responsabilité du responsable cuisine :
Missions / conditions d'exercice
* Préparation des commandes,
* Réception des marchandises,
* Préparation des repas,
* Élaboration des menus,
* Facturation,
* Nettoyage des locaux.
* Réception des marchandises,
* Préparation des repas,
* Élaboration des menus,
* Facturation,
* Nettoyage des locaux.
Profils recherchés
* Diplôme de cuisinier(e) ou expérience significative en cuisine,
* Expérience dans la restauration collective,
* Formation HACCP,
* Rigueur, rapidité et qualité d'exécution,
* Respecter les consignes et procédures formalisées,
* Sens du travail en équipe,
* Bonne maîtrise de l'outil informatique.
* Expérience dans la restauration collective,
* Formation HACCP,
* Rigueur, rapidité et qualité d'exécution,
* Respecter les consignes et procédures formalisées,
* Sens du travail en équipe,
* Bonne maîtrise de l'outil informatique.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
* Postes à pourvoir le 24/08/2026,
* Durée du temps de travail : temps non complet 31h30/semaine,
* Travail de jour et par rotation un week-end sur deux et jours fériés,
* Rémunération statutaire + Régime indemnitaire après 3 mois d'ancienneté + COS Breizh + participation de l'employeur à la complémentaire santé ou/et à la prévoyance des agents.
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV, diplôme(s)), avant le 31/07/2026 à
Mme MAZEREAU, Directrice de l'EHPAD "Les Charmilles" - 3 rue Lucien Poulard - 35600 REDON.
Mail de candidature : a.mazereau@mairie-redon.fr
* Durée du temps de travail : temps non complet 31h30/semaine,
* Travail de jour et par rotation un week-end sur deux et jours fériés,
* Rémunération statutaire + Régime indemnitaire après 3 mois d'ancienneté + COS Breizh + participation de l'employeur à la complémentaire santé ou/et à la prévoyance des agents.
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV, diplôme(s)), avant le 31/07/2026 à
Mme MAZEREAU, Directrice de l'EHPAD "Les Charmilles" - 3 rue Lucien Poulard - 35600 REDON.
Mail de candidature : a.mazereau@mairie-redon.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.