Cuisinier coordinateur
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Offre n° O038240404001391
Publiée le 04/04/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Romagnieu
Poste à pourvoir le
01/09/2024
Date limite de candidature
05/05/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
27h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Cuisinier(ière) coordinateur(trice) d'un service de cantine représentant 100 à 150 repas sur 4 jours
Poste permanent réservé aux fontionnaires et en cas de récrutement infructeux aux contractuels sur le fondement de l'article L.332-8 du Code Général de la fonction publique . Durée du temps de travail 27 heures hebdomadaires annualisées
Poste à pourvoir le 1er septembre 2024
Poste permanent réservé aux fontionnaires et en cas de récrutement infructeux aux contractuels sur le fondement de l'article L.332-8 du Code Général de la fonction publique . Durée du temps de travail 27 heures hebdomadaires annualisées
Poste à pourvoir le 1er septembre 2024
Missions / conditions d'exercice
Management de proximité d'une équipe de 5 à 6 personnes.
Gestion conception menus selon cahier des charges défini, gestion commande fournitures, veille au respect protocoles HACCP, action pédagogique envers les enfants.
Gestion conception menus selon cahier des charges défini, gestion commande fournitures, veille au respect protocoles HACCP, action pédagogique envers les enfants.
Profils recherchés
Expérience similaire, BEP cuisine + HACCP indispensable, connaissance gestes premiers secours, ponctualité, réserve et sens du service public, permis B exigé, rigueur, soucis de la qualité, esprit d'initiative, bonne aptitude physique, aptitude à gérer une équipe, pédagogue.
Contact
Contact
0476370178
Informations complémentaires
Lettre de candidature + CV + dernier compte-rendu d'entretien professionnel individuel par mail ou courrier
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.