Agent Propreté Restauration

Offre n° O038250320000575
Publiée le 20/03/2025

Synthèse de l'offre

Lieu de travail
49 Avenue Marcelin Berthelot, Grenoble (Isère)
Poste à pourvoir le
20/05/2025
Date limite de candidature
20/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à un détachement (> 6 mois) ou à une intégration directe

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Agent de maîtrise
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
DIRECTION DE L’ACTION SOCIALE PETITE ENFANCE
ÉQUIPEMENT : EAJE Malherbe .
Catégorie  C
Cadre d’emploi : Agent de Propreté et Restauration.
Fonction : Agent-e d’entretien de collectivité -100 %

Sous la responsabilité du ou de la responsable de l’équipement, l’agent-e d’entretien sera principalement chargé·e de :
Missions / conditions d'exercice
Entretien des locaux et du matériel :
• Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la collectivité , les protocoles en vigueur et l’organisation mise en place.
• Assurer l’entretien du linge et la gestion du stock
• Assurer l’entretien quotidien des laves -linges et sèche-linges.
• En lien avec l’équipe éducative : assurer l’entretien du matériel pédagogique et éducatif
• Observer et signaler les dysfonctionnements des matériels et des locaux.

Travail de cuisine :
• En collaboration avec la cuisinière, réaliser ou aider à préparer des plats simples, goûters dans le respect des normes HACCP .
• Assurer et/ou aider à la vaisselle après repas et goûter, et à l’entretien de la cuisine et du matériel.
• Assurer les remplacements ponctuels du cuisinier.
• Relever quotidiennement, les températures du réfrigérateur.

Travail en équipe :
• Contribuer à l’organisation du travail de l’équipe technique.
• Présence ponctuelle auprès des enfants (garde entre 12h et 14h).
• Participer à la vie de la crèche (moments festifs, réunions, journées pédagogiques).
Profils recherchés
COMPÉTENCES :
• Utiliser les produits d’entretien appropriés aux différentes situations en fonction du protocole PUR .
• Connaître les normes HACCP .
• Savoir utiliser les différentes machines présentes en cuisine ( four vapeur, robot coupe, cellule de refroidissement etc ).
• Connaître et mettre en œuvre les règles et consignes de sécurité et d’ergonomie.
• Autonomie et rigueur dans l’organisation de son travail.
• Savoir travailler en équipe dans le respect des missions de chacun-e.
• Faire preuve de discrétion.

Contact et modalités de candidature

Contact
0480701441
Informations complémentaires
CONTEXTE DE TRAVAIL :
• L’EAJE se situe au 49 avenue Marcelin Berthelot, 38100 Grenoble.
• Accessible en transport en commun.
• Capacité d’accueil : 69 places.
• Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 19h00.

CONDITIONS REQUISES POUR POSTULER :
Expérience des travaux d’entretien en lien avec la méthode PUR.
Connaissance des règles d’hygiène en collectivité.
Connaissance des normes HACCP .

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.