Agent de restauration scolaire et Agent D'entretien
Offre n° O042260603001657
Publiée le 03/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Place Michel Rondet - CS 40042, La Ricamarie (Loire (42))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
03/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La Mairie de la Ricamarie recrute un agent de restauration scolaire et d’entretien des locaux à temps non complet (30h00).
L’agent de restauration participera aux missions de réception des repas en liaison chaude, de distribution et de service des
repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration au sein du restaurant scolaire.
L’agent assurera également l’entretien des locaux de la maison des permanences « La Mariada »
L’agent de restauration participera aux missions de réception des repas en liaison chaude, de distribution et de service des
repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration au sein du restaurant scolaire.
L’agent assurera également l’entretien des locaux de la maison des permanences « La Mariada »
Missions / conditions d'exercice
Au sein d’une équipe de 3 personnes, l’agent de restauration scolaire aura pour mission de :
- Vérifier la réception des repas fournis par le prestataire (quantités, adéquation avec le menu communiqué à l'avance et les effectifs),.
- Maintenir en température les préparations culinaires reçues en liaison chaude
- Présenter les mets dans le respect des règles
- Mettre le couvert correspondant à la fréquentation journalière et préparer le pain.
- Servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Réaliser la surveillance des équipements de froid (congélateurs et armoires frigorifiques) et équipements chauds.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine selon le protocole de nettoyage et d’hygiène en vigueur.
- Émettre les besoins en consommables (sacs poubelles, produits d'entretien…) vers le secrétariat de mairie pour le passage
de commande.
- Suivi de stock des produits d'entretien et des consommables
- Nettoyage, désinfection et remise en état des locaux et du matériel selon le protocole de nettoyage et d’hygiène en vigueur ;
- Compléter les fiches de suivi de températures et de suivi de l’entretien des locaux conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire
Au sein de la Maison des permanences, l’agent d’entretien aura pour mission d’assurer l’entretien des locaux de la structure dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Nettoyage à l’aide d’un chariot de ménage lavage désinfection par pré imprégnation.
- Vérifier la réception des repas fournis par le prestataire (quantités, adéquation avec le menu communiqué à l'avance et les effectifs),.
- Maintenir en température les préparations culinaires reçues en liaison chaude
- Présenter les mets dans le respect des règles
- Mettre le couvert correspondant à la fréquentation journalière et préparer le pain.
- Servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Réaliser la surveillance des équipements de froid (congélateurs et armoires frigorifiques) et équipements chauds.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine selon le protocole de nettoyage et d’hygiène en vigueur.
- Émettre les besoins en consommables (sacs poubelles, produits d'entretien…) vers le secrétariat de mairie pour le passage
de commande.
- Suivi de stock des produits d'entretien et des consommables
- Nettoyage, désinfection et remise en état des locaux et du matériel selon le protocole de nettoyage et d’hygiène en vigueur ;
- Compléter les fiches de suivi de températures et de suivi de l’entretien des locaux conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire
Au sein de la Maison des permanences, l’agent d’entretien aura pour mission d’assurer l’entretien des locaux de la structure dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Nettoyage à l’aide d’un chariot de ménage lavage désinfection par pré imprégnation.
Profils recherchés
- Expérience sur un poste similaire apprécié
- Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
- Connaitre les techniques de maintenance et d’entretien du matériel
- Apprécier le travail en équipe et auprès des enfants
- Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
- Être autonome, organisé, rigoureux et assidu
- Partager les valeurs du service public
- Savoir lire, écrire et compter obligatoirement
- Diplôme CAP Agent polyvalent de restauration apprécié
- Formation HACCP appréciée
- Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
- Connaitre les techniques de maintenance et d’entretien du matériel
- Apprécier le travail en équipe et auprès des enfants
- Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
- Être autonome, organisé, rigoureux et assidu
- Partager les valeurs du service public
- Savoir lire, écrire et compter obligatoirement
- Diplôme CAP Agent polyvalent de restauration apprécié
- Formation HACCP appréciée
Contact et modalités de candidature
Contact
0477810400
Informations complémentaires
Poste de travail au Restaurant scolaire annualisé .
Travail 1 mercredi sur 2. Pas d'intervention pendant les vacances scolaires à l'exception d'heures complémentaires sous réserve de la disponibilité de l'agent.
Horaires de travail conformément au détail ci-dessous :
• Travail en Journée de 11h00 à 16h45 les Lundis-Mardis-Jeudis et Vendredis
Poste de travail Maison des permanences non annualisé avec 5 semaines de congé par an.
Horaires de travail conformément au détail ci-dessous :
• Travail en Journée de 16h45 à 18h45 les Lundis-Mardis-Mercredis-Jeudis et Vendredis
Rémunération statutaire + RIFSEEP, selon conditions en vigueur dans la collectivité.
Commune adhérente au CNAS, participation employeur à la mutuelle.
Travail 1 mercredi sur 2. Pas d'intervention pendant les vacances scolaires à l'exception d'heures complémentaires sous réserve de la disponibilité de l'agent.
Horaires de travail conformément au détail ci-dessous :
• Travail en Journée de 11h00 à 16h45 les Lundis-Mardis-Jeudis et Vendredis
Poste de travail Maison des permanences non annualisé avec 5 semaines de congé par an.
Horaires de travail conformément au détail ci-dessous :
• Travail en Journée de 16h45 à 18h45 les Lundis-Mardis-Mercredis-Jeudis et Vendredis
Rémunération statutaire + RIFSEEP, selon conditions en vigueur dans la collectivité.
Commune adhérente au CNAS, participation employeur à la mutuelle.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.