Agent d'entretien des écoles et de restauration
Offre n° O042260924000831
Publiée le 24/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Bp 148, Saint-Chamond (Loire (42))
Poste à pourvoir le
01/12/2026
Date limite de candidature
24/10/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La ville de Saint-Chamond recrute un agent d’entretien des écoles et de restauration, à temps complet. Cadres d’emplois des adjoints techniques, (catégorie C).
Missions / conditions d'exercice
1 Entretien et propreté des bâtiments
• Nettoyer l'ensemble des surfaces des écoles élémentaires,
• Nettoyer et désinfecter l'ensemble des parties sanitaires (WC, lavabo, fontaines...),
• Vérifier l'état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter et définir des priorités, si besoin,
• Respecter les volumes de dilution des produits et/ou leur dosage en fonction des surfaces à traiter
• Nettoyer les matériels après usage, ranger les produits d'entretien et d’utilisation,
• Evacuer les déchets courants : Tri et répartition des différents déchets dans les conteneurs adaptés,
• Contrôler l'approvisionnement et gestion du stock des produits d'entretien et du matériel,
• Détecter les anomalies et les signaler aux professionnels compétents,
• Faire remonter les informations à sa hiérarchie.
2 Encadrement de la pause méridienne
• Assurer l'accueil des enfants
• Distribuer et servir les repas des enfants des écoles, et des accompagnants
• Effectuer l’hygiène des locaux du restaurant sous le contrôle du responsable.
Principales relations hiérarchiques : Responsable du restaurant, Responsable d'unité technique, Responsable du service vie scolaire
Principales relations fonctionnelles : Equipe d'accompagnantes (Atsem, agents d'animation), Prestataire de la cantine, Agents de restauration, Directrice de l’école, Enseignants
• Nettoyer l'ensemble des surfaces des écoles élémentaires,
• Nettoyer et désinfecter l'ensemble des parties sanitaires (WC, lavabo, fontaines...),
• Vérifier l'état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter et définir des priorités, si besoin,
• Respecter les volumes de dilution des produits et/ou leur dosage en fonction des surfaces à traiter
• Nettoyer les matériels après usage, ranger les produits d'entretien et d’utilisation,
• Evacuer les déchets courants : Tri et répartition des différents déchets dans les conteneurs adaptés,
• Contrôler l'approvisionnement et gestion du stock des produits d'entretien et du matériel,
• Détecter les anomalies et les signaler aux professionnels compétents,
• Faire remonter les informations à sa hiérarchie.
2 Encadrement de la pause méridienne
• Assurer l'accueil des enfants
• Distribuer et servir les repas des enfants des écoles, et des accompagnants
• Effectuer l’hygiène des locaux du restaurant sous le contrôle du responsable.
Principales relations hiérarchiques : Responsable du restaurant, Responsable d'unité technique, Responsable du service vie scolaire
Principales relations fonctionnelles : Equipe d'accompagnantes (Atsem, agents d'animation), Prestataire de la cantine, Agents de restauration, Directrice de l’école, Enseignants
Profils recherchés
Formations obligatoires : Formation hygiène et sécurité, connaissance de la méthode HACCP, formation aux gestes de 1ère urgence
Savoir :
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
• Manipuler et porter des matériels
• Se responsabiliser dans l’utilisation du matériel
• Séparer les produits toxiques des autres, vérifier la quantité et la qualité des produits
• Identifier les signes de péremption d’un produit
• Rechercher, sélectionner et traiter une information
• Connaitre la législation concernant la restauration et les techniques de service en salle
• Connaître les gestes de 1ère urgence
• Avoir des notions de psychosociologie de l'enfant et des besoins nutritionnels
Savoir-faire :
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Aspirer, balayer, laver
• Dépoussiérer les locaux et les surfaces
• Différencier les produits acides et alcalins
• Changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
• Vérifier l’état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter
• Détecter les anomalies et les signaler aux professionnels compétents
• Nettoyer les matériels après usage, ranger les produits d’utilisation
Savoir-être :
• Obligation du devoir de réserve, de neutralité ainsi que de discrétion
• Comportement irréprochable avec les autres agents et/ou utilisateurs
• Être Garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Être capable de travailler en équipe
• Être à l’écoute, être organisé et faire preuve de patience
• Être en capacité de s’adapter face aux changements
Horaires : L.M.J.V 15h30 19h30 - Merc. 6h 12h30 Ecole / Restauration L.M.J.V 11h 14h30
Savoir :
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
• Manipuler et porter des matériels
• Se responsabiliser dans l’utilisation du matériel
• Séparer les produits toxiques des autres, vérifier la quantité et la qualité des produits
• Identifier les signes de péremption d’un produit
• Rechercher, sélectionner et traiter une information
• Connaitre la législation concernant la restauration et les techniques de service en salle
• Connaître les gestes de 1ère urgence
• Avoir des notions de psychosociologie de l'enfant et des besoins nutritionnels
Savoir-faire :
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Aspirer, balayer, laver
• Dépoussiérer les locaux et les surfaces
• Différencier les produits acides et alcalins
• Changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
• Vérifier l’état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter
• Détecter les anomalies et les signaler aux professionnels compétents
• Nettoyer les matériels après usage, ranger les produits d’utilisation
Savoir-être :
• Obligation du devoir de réserve, de neutralité ainsi que de discrétion
• Comportement irréprochable avec les autres agents et/ou utilisateurs
• Être Garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Être capable de travailler en équipe
• Être à l’écoute, être organisé et faire preuve de patience
• Être en capacité de s’adapter face aux changements
Horaires : L.M.J.V 15h30 19h30 - Merc. 6h 12h30 Ecole / Restauration L.M.J.V 11h 14h30
Contact et modalités de candidature
Contact
0477315485
Informations complémentaires
Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV)
à Monsieur le Maire,
(en précisant l’intitulé exact du poste, pour les titulaires le dernier arrêté de situation administrative et/ou inscription sur liste d'aptitude)
Direction des Ressources Humaines,
Mairie de Saint-Chamond,
CS 80148
42403 Saint-Chamond Cedex
Courriel : recrutement@saint-chamond.fr
Date limite de candidature : 24 octobre 2026
à Monsieur le Maire,
(en précisant l’intitulé exact du poste, pour les titulaires le dernier arrêté de situation administrative et/ou inscription sur liste d'aptitude)
Direction des Ressources Humaines,
Mairie de Saint-Chamond,
CS 80148
42403 Saint-Chamond Cedex
Courriel : recrutement@saint-chamond.fr
Date limite de candidature : 24 octobre 2026
Adresse de l'employeur
Mairie de SAINT CHAMOND
>Bp 148
42400 St-chamond
>Bp 148
42400 St-chamond
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.