Aide de cuisine - Agent de propreté des locaux
Offre n° O044260513000427
Publiée le 13/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
44600, Saint-Nazaire (Loire-Atlantique (44))
Poste à pourvoir le
06/07/2026
Date limite de candidature
11/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Rattaché hiérarchiquement à la Responsable Unité Offices Scolaires et fonctionnellement au Technicien Approvisionnements Patrimoine, votre mission principale sera d'assurer la gestion et la distribution des repas de l'office scolaire et l'entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
Vous assurez la préparation des repas, l'entretien des locaux et du matériel de l'office scolaire. Vous assurez l'entretien courant des bâtiments administratifs, scolaires et techniques de la ville.
Vos activités sont :
Aide de cuisine
- Participer à la préparation et dressage des entrées, fromages et desserts ;
- Mettre en place le couvert des maternelles ;
- Nettoyer la vaisselle, le matériel et les locaux de l'office : utilisation de machine à avancement automatique ou à chargement manuel ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Renseigner les documents d'autocontrôle hygiène et traçabilité ;
- Assurer une polyvalence au sein de la structure en fonction des nécessités de service.
Nettoyage de locaux
- Prestations de nettoyage journalier des locaux municipaux (Ecoles, bureaux, restaurants, salles associatives) ;
- Nettoyage du matériel utilisé sur site ;
- Renseignements des documents demandés (HACCP, commande de produits, feuilles d'heures).
Activités secondaires, accessoires, saisonnières : Participation à la Vie du service (groupe de travail, réunion de service)
Conditions particulières en matière de santé et de sécurité :
Obligation de porter les équipements de protection individuelle, station prolongée debout, manutention de charges.
Particularités du poste :
Temps de travail annualisé 50% avec la possibilité de réaliser des heures complémentaires ;
Nécessité de pouvoir se déplacer sur le territoire communal,
Vacances à prendre impérativement en périodes de vacances scolaires ;
Lieu de travail, offices scolaires.
Urbaine, balnéaire et portuaire, la Ville de Saint-Nazaire vous propose :
- En complément de votre traitement indiciaire, un régime indemnitaire de 115,76€ et une prime annuelle de 900,86€ brut.
- 27 jours de congés annuels et 11 jours de RTT (dont la journée de solidarité) pour un poste à temps plein.
- Une participation à vos cotisations mutuelle santé (si elle est labellisée) et prévoyance.
- Une prise en charge de 75% de votre abonnement aux transports en commun.
- Un forfait mobilité durable si vous venez travailler en covoiturage, à vélo ou en mode alternatif.
- Un restaurant collectif aux tarifs avantageux.
- Un accès aux prestations du COS (comité des oeuvres sociales).
Vos activités sont :
Aide de cuisine
- Participer à la préparation et dressage des entrées, fromages et desserts ;
- Mettre en place le couvert des maternelles ;
- Nettoyer la vaisselle, le matériel et les locaux de l'office : utilisation de machine à avancement automatique ou à chargement manuel ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Renseigner les documents d'autocontrôle hygiène et traçabilité ;
- Assurer une polyvalence au sein de la structure en fonction des nécessités de service.
Nettoyage de locaux
- Prestations de nettoyage journalier des locaux municipaux (Ecoles, bureaux, restaurants, salles associatives) ;
- Nettoyage du matériel utilisé sur site ;
- Renseignements des documents demandés (HACCP, commande de produits, feuilles d'heures).
Activités secondaires, accessoires, saisonnières : Participation à la Vie du service (groupe de travail, réunion de service)
Conditions particulières en matière de santé et de sécurité :
Obligation de porter les équipements de protection individuelle, station prolongée debout, manutention de charges.
Particularités du poste :
Temps de travail annualisé 50% avec la possibilité de réaliser des heures complémentaires ;
Nécessité de pouvoir se déplacer sur le territoire communal,
Vacances à prendre impérativement en périodes de vacances scolaires ;
Lieu de travail, offices scolaires.
Urbaine, balnéaire et portuaire, la Ville de Saint-Nazaire vous propose :
- En complément de votre traitement indiciaire, un régime indemnitaire de 115,76€ et une prime annuelle de 900,86€ brut.
- 27 jours de congés annuels et 11 jours de RTT (dont la journée de solidarité) pour un poste à temps plein.
- Une participation à vos cotisations mutuelle santé (si elle est labellisée) et prévoyance.
- Une prise en charge de 75% de votre abonnement aux transports en commun.
- Un forfait mobilité durable si vous venez travailler en covoiturage, à vélo ou en mode alternatif.
- Un restaurant collectif aux tarifs avantageux.
- Un accès aux prestations du COS (comité des oeuvres sociales).
Profils recherchés
Vous disposez idéalement d'une expérience professionnelle en restauration collective (ou traditionnelle) et maitrisez la règlementation en matière d'hygiène en restauration collective (H.A.C.C.P) ainsi que les techniques de nettoyage de locaux (connaissances des produits, du matériel)
Vous êtes en capacité de respecter les règles d'hygiène et de sécurité et vous avez les connaissances de base en matière de sécurité et de santé au travail.
Vous êtes réactif et bien organisé et vous savez repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable.
Vous appréciez de travailler en équipe, dans un esprit d'entraide entre collègues.
Vous êtes en capacité de respecter les règles d'hygiène et de sécurité et vous avez les connaissances de base en matière de sécurité et de santé au travail.
Vous êtes réactif et bien organisé et vous savez repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable.
Vous appréciez de travailler en équipe, dans un esprit d'entraide entre collègues.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Patricia L'ECORSIER/02.40.00.40.06
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.