Agent de restauration - propreté
Offre n° O044260527001061
Publiée le 27/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
14 Rue de la Vallée, Sautron (Loire-Atlantique (44))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
24h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
La Ville de Sautron
Agglomération Nantaise – 8 500 habitants
recrute
Un·e Agent de restauration - propreté (H/F)
Sautron révélateur de talents !
La Ville de Sautron, collectivité à taille humaine aux métiers diversifiés, œuvre chaque jour pour offrir un service public de qualité grâce à l’engagement de ses équipes.
Avec un patrimoine bâti important et une volonté forte de modernisation, la collectivité place l’exigence technique, la qualité environnementale et le service aux habitants au cœur de ses projets.
Rejoindre Sautron, c’est participer activement à l’évolution et à la valorisation du patrimoine communal dans un environnement stimulant, transversal et porteur de sens.
Agglomération Nantaise – 8 500 habitants
recrute
Un·e Agent de restauration - propreté (H/F)
Sautron révélateur de talents !
La Ville de Sautron, collectivité à taille humaine aux métiers diversifiés, œuvre chaque jour pour offrir un service public de qualité grâce à l’engagement de ses équipes.
Avec un patrimoine bâti important et une volonté forte de modernisation, la collectivité place l’exigence technique, la qualité environnementale et le service aux habitants au cœur de ses projets.
Rejoindre Sautron, c’est participer activement à l’évolution et à la valorisation du patrimoine communal dans un environnement stimulant, transversal et porteur de sens.
Missions / conditions d'exercice
Votre mission
Au sein de la Direction Enfance Jeunesse et Éducation, et sous l’autorité du Responsable des services Restauration et Propreté, et de la Cheffe d’équipe propreté, vous participez à l’entretien des écoles, des salles communales ainsi qu’à la mise en place du restaurant scolaire.
Vos missions principales
• Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité en fonction du planning et des consignes données.
• Assurer l’entretien courant du matériel et des machines.
• Utilisation et respect des produits au bon dosage et adaptés aux surfaces.
• Vérification et recharge des distributeurs au besoin (essuie-mains, savons, papier toilette…)
• Être en capacité de rendre compte des anomalies ou dysfonctionnements constatés.
• Mise en place la salle de restauration et annexe.
• Distribution des plats aux convives scolaires sur le service du midi.
• Participation à la plonge à la fin du service.
Au sein de la Direction Enfance Jeunesse et Éducation, et sous l’autorité du Responsable des services Restauration et Propreté, et de la Cheffe d’équipe propreté, vous participez à l’entretien des écoles, des salles communales ainsi qu’à la mise en place du restaurant scolaire.
Vos missions principales
• Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité en fonction du planning et des consignes données.
• Assurer l’entretien courant du matériel et des machines.
• Utilisation et respect des produits au bon dosage et adaptés aux surfaces.
• Vérification et recharge des distributeurs au besoin (essuie-mains, savons, papier toilette…)
• Être en capacité de rendre compte des anomalies ou dysfonctionnements constatés.
• Mise en place la salle de restauration et annexe.
• Distribution des plats aux convives scolaires sur le service du midi.
• Participation à la plonge à la fin du service.
Profils recherchés
Votre profil
Vos connaissances
✓ Maîtrise des règles d’hygiène et de désinfection
✓ Connaissance de la règlementation (méthode HACCP, hygiène alimentaire…)
✓ CAP/BEP hôtellerie restauration
Vos compétences
Autonomie et réactivité
Capacité d’adaptation
Vos qualités
Sens du service public
Rigueur et sens de l’organisation
Bienveillance auprès des enfants
Cadre d’emplois
Catégorie C / Adjoints techniques territoriaux
Pourquoi nous rejoindre ?
• Intégrer une collectivité territoriale engagée
• Exercer des missions variées au sein de la Direction Enfance Jeunesse et Éducation
• Rejoindre une équipe dynamique au sein d’une collectivité à taille humaine
• Prise de poste souhaitée au 1er juin 2026.
• Poste à temps non complet annualisé – Temps de travail 69% soit 24h/semaine (9h – 15h selon planning défini)
• Rémunération statutaire selon le cadre d’emplois des Adjoints techniques territoriaux + régime indemnitaire IFSE.
• La Ville propose des tickets restaurants d’une valeur faciale de 8€ avec une participation employeur à hauteur de 60%, elle souscrit à un contrat de prévoyance avec maintien de salaire Collecteam, participation de la ville à hauteur de 15€ pour un contrat de santé labellisé, et adhère également au COS 44 (chèques vacances, participation aux loisirs des agent.es et des enfants, billetteries…)
Vos connaissances
✓ Maîtrise des règles d’hygiène et de désinfection
✓ Connaissance de la règlementation (méthode HACCP, hygiène alimentaire…)
✓ CAP/BEP hôtellerie restauration
Vos compétences
Autonomie et réactivité
Capacité d’adaptation
Vos qualités
Sens du service public
Rigueur et sens de l’organisation
Bienveillance auprès des enfants
Cadre d’emplois
Catégorie C / Adjoints techniques territoriaux
Pourquoi nous rejoindre ?
• Intégrer une collectivité territoriale engagée
• Exercer des missions variées au sein de la Direction Enfance Jeunesse et Éducation
• Rejoindre une équipe dynamique au sein d’une collectivité à taille humaine
• Prise de poste souhaitée au 1er juin 2026.
• Poste à temps non complet annualisé – Temps de travail 69% soit 24h/semaine (9h – 15h selon planning défini)
• Rémunération statutaire selon le cadre d’emplois des Adjoints techniques territoriaux + régime indemnitaire IFSE.
• La Ville propose des tickets restaurants d’une valeur faciale de 8€ avec une participation employeur à hauteur de 60%, elle souscrit à un contrat de prévoyance avec maintien de salaire Collecteam, participation de la ville à hauteur de 15€ pour un contrat de santé labellisé, et adhère également au COS 44 (chèques vacances, participation aux loisirs des agent.es et des enfants, billetteries…)
Contact et modalités de candidature
Contact
0251778686
Informations complémentaires
Pour nous contacter :
Valérie JAMAULT, Cheffe d’équipe du service propreté, valerie.jamault@sautron.fr ;
Alexandre BESLE, Responsable des services restauration et propreté, responsable.restauration@sautron.fr
Inès CHEVIS, Chargée de recrutement et formation, 02.51.77.88.44 ; ines.chevis@sautron.fr
Merci d'adresser vos CV et lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Maire
par mail : recrutement@sautron.fr ;
par courrier : Mairie de Sautron - Direction des Ressources Humaines - 14 rue de la Vallée - 44880 Sautron
Valérie JAMAULT, Cheffe d’équipe du service propreté, valerie.jamault@sautron.fr ;
Alexandre BESLE, Responsable des services restauration et propreté, responsable.restauration@sautron.fr
Inès CHEVIS, Chargée de recrutement et formation, 02.51.77.88.44 ; ines.chevis@sautron.fr
Merci d'adresser vos CV et lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Maire
par mail : recrutement@sautron.fr ;
par courrier : Mairie de Sautron - Direction des Ressources Humaines - 14 rue de la Vallée - 44880 Sautron
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE SAUTRON
>14, rue de la vallée - bp 60045
44880 Sautron
>14, rue de la vallée - bp 60045
44880 Sautron
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.