Agent de restauration en cuisine scolaire référent h/f
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O045240918000701
Publiée le 18/09/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
5 Place Denis Poisson, Pithiviers (Loiret)
Poste à pourvoir le
04/11/2024
Date limite de candidature
18/10/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de personnel
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
33h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La ville de Pithiviers recrute pour les périodes scolaires, un agent pour la restauration scolaire, référent, à temps non complet. Au sein de la Direction Générale et plus particulièrement de la Direction de la Restauration municipale, vous assurez l'ensemble de la préparation liée au service en conformité des règles d'hygiène et des procédures HACCP, la mise en place de la salle de restauration, le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service.
Missions / conditions d'exercice
Pendant les vacances scolaires être disponible à compter de 6h30
* Réceptionner et contrôler les livraisons des repas de la cuisine centrale
* Assurer la remise en température des plats chauds
* Effectuer la mise en place des tables
* Assurer la distribution des repas
* Assurer le nettoyage du satellite (cuisine, toilettes, plonge et vestiaires)
* Laver les outils de cuisine (plonge et matériels)
* Participer au fonctionnement du satellite
* Effectuer la prise en charge des enfants
* Effectuer le pointage des enfants
* Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie sur le temps du repas
* Assurer la surveillance des enfants
* Réceptionner et contrôler les livraisons des repas de la cuisine centrale
* Assurer la remise en température des plats chauds
* Effectuer la mise en place des tables
* Assurer la distribution des repas
* Assurer le nettoyage du satellite (cuisine, toilettes, plonge et vestiaires)
* Laver les outils de cuisine (plonge et matériels)
* Participer au fonctionnement du satellite
* Effectuer la prise en charge des enfants
* Effectuer le pointage des enfants
* Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie sur le temps du repas
* Assurer la surveillance des enfants
Profils recherchés
Savoir :
* Maîtriser les techniques de réchauffage
* Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire et de gestion des denrées
* Maîtriser les techniques d'entretien des matériels et des locaux
* Faire preuve de pédagogie
Savoir-être :
Vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe, une bonne écoute et vous savez faire preuve de diplomatie. Vous aimez travailler en équipe et avez une bonne communication avec vos responsables.
* Maîtriser les techniques de réchauffage
* Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire et de gestion des denrées
* Maîtriser les techniques d'entretien des matériels et des locaux
* Faire preuve de pédagogie
Savoir-être :
Vous avez un bon relationnel, l'esprit d'équipe, une bonne écoute et vous savez faire preuve de diplomatie. Vous aimez travailler en équipe et avez une bonne communication avec vos responsables.
Contact et modalités de candidature
Contact
0238300877
Informations complémentaires
Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + CNAS
Poste à pourvoir au 4 novembre 2024
Candidatures avec CV et lettre de motivation à adresser jusqu'au 18 octobre 2024 à :
Monsieur le Maire de Pithiviers
Direction des Ressources Humaines
5 place Denis Poisson - BP 706
45307 PITHIVIERS CEDEX
ou courriel claire.douchin@ccdp-pithiviers.fr
Poste à pourvoir au 4 novembre 2024
Candidatures avec CV et lettre de motivation à adresser jusqu'au 18 octobre 2024 à :
Monsieur le Maire de Pithiviers
Direction des Ressources Humaines
5 place Denis Poisson - BP 706
45307 PITHIVIERS CEDEX
ou courriel claire.douchin@ccdp-pithiviers.fr
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE PITHIVIERS
>5 Place Denis Poisson
45307 PITHIVIERS CEDEX
>5 Place Denis Poisson
45307 PITHIVIERS CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.