Cuisinier (h/f)
Offre n° O049260226001186
Publiée le 26/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2 Rue David d'Angers, Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire (49))
Poste à pourvoir le
09/03/2026
Date limite de candidature
05/03/2026
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent social principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
14h30 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Le multi-accueil La Galipette situé sur la commune déléguée de Saint Florent-le-Vieil est à la recherche d’un/e cuisinier/ère dans le cadre d'un remplacement pour maladie.
Missions / conditions d'exercice
L’agent aura pour principales missions :
- Gérer et piloter la production des repas : établir les menus en fonction du public jeune enfant, réaliser, réceptionner et vérifier les commandes, gérer les stocks, contribuer à l’aide des enfants à la prise des repas
- Assurer l’entretien du matériel et des locaux : assurer l’entretien dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, veiller à la maintenance du matériel
- Participer à la vie de l’équipe : échange sur les instructions alimentaires, informer l’équipe sur les évolutions en cuisine, participer aux réunions d’équipe
- Gérer et piloter la production des repas : établir les menus en fonction du public jeune enfant, réaliser, réceptionner et vérifier les commandes, gérer les stocks, contribuer à l’aide des enfants à la prise des repas
- Assurer l’entretien du matériel et des locaux : assurer l’entretien dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, veiller à la maintenance du matériel
- Participer à la vie de l’équipe : échange sur les instructions alimentaires, informer l’équipe sur les évolutions en cuisine, participer aux réunions d’équipe
Profils recherchés
Titulaire du CAP Cuisine et de la formation HACCP
Une formation dans la petite enfance serait un plus
Sens de l’organisation et de la méthodologie
Sens de l’organisation collective
Savoir être et savoir-faire :
Faire preuve de rigueur
Discrétion
Adaptabilité
Faire preuve d’initiative
Aptitude à travailler en autonomie et en équipe
Capacité à rendre compte de son activité et à alerter en cas de besoin
Capacité à s’adapter au contexte et à son environnement de travail
Une formation dans la petite enfance serait un plus
Sens de l’organisation et de la méthodologie
Sens de l’organisation collective
Savoir être et savoir-faire :
Faire preuve de rigueur
Discrétion
Adaptabilité
Faire preuve d’initiative
Aptitude à travailler en autonomie et en équipe
Capacité à rendre compte de son activité et à alerter en cas de besoin
Capacité à s’adapter au contexte et à son environnement de travail
Contact et modalités de candidature
Contact
0241777811
Informations complémentaires
Candidature (lettre de motivation et CV) à adresser au service ressources humaines :
- Par voie postale au : 4 rue de la Loire – La Pommeraye 49620 MAUGES-SUR-LOIRE
- Par mail à : ressourceshumaines@mauges-sur-loire.fr
- Par voie postale au : 4 rue de la Loire – La Pommeraye 49620 MAUGES-SUR-LOIRE
- Par mail à : ressourceshumaines@mauges-sur-loire.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.