Agent polyvalent restauration collective

Offre n° O049260720001874
Publiée le 20/07/2026

Synthèse de l'offre

Employeur
Lieu de travail
4 rue des Ecoles, Antoigné (Maine-et-Loire (49))
Poste à pourvoir le
28/08/2026
Date limite de candidature
28/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet, 26h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Poste à pourvoir à partir du 28/08/2026, au sein de l'école publique Les Hirondelles d'Antoigné.
CDD de 10 mois, avec période d'essai de 1 mois renouvelable.
26 heures/semaine
Grade: Adjoint Technique Territorial
Rémunération: Indice Brut : 367 - Indice Majoré: 366
1867,02€ brut mensuel équivalent temps plein
Congés selon calendrier scolaire zone B
Missions / conditions d'exercice
- Etablir les menus dans le respect de l’équilibre alimentaire
- Réaliser et servir les repas
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas
- Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
- Réaliser des inventaires
- Gérer et passer des commandes dans le respect du budget alloué et des règles spécifiques à la restauration scolaire
- Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
- Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et du matériel
- Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison
- Travailler en partenariat avec les référents
- Effectuer la plonge
Profils recherchés
- Réaliser des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
- Appliquer les procédures d’entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Avoir une attitude d’accompagnement respectueuse et professionnelle auprès des enfants à la cantine
- Connaitre les gestes de première urgence
- Être autonome dans l’exécution des tâches
- Servir une quarantaine de repas par jour
- Savoir communiquer au sein d’une équipe

Contact et modalités de candidature

Contact
0241509006
Informations complémentaires
CV et Lettre de motivation via les sites "Emploi Territorial" ou "France Travail"

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.