Agent Cuisine
Offre n° O053251215000128
Publiée le 16/12/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2 av raoul vadepied, Évron (Mayenne (53))
Poste à pourvoir le
01/03/2026
Date limite de candidature
19/01/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Communauté de Communes des Coëvrons recherche, pour la cuisine centrale de la commune nouvelle d'Evron, un(e) agent(e) de cuisine.
Missions / conditions d'exercice
La mission de cuisinier polyvalent consiste à:
* Réceptionner des marchandises(quantité,qualité,dlc),
* Elaborer et préparer des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP,
* Contribuer à la distribution et a la livraison des repas dans les satellites,
* Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines.
Temps de travail organisé en journée avec un début de journée 6h.
Déplacements possibles sur site de la Commune nouvelle d'Evron et/ou territoire des Coëvrons.
Les entretiens de recrutement auront lieu le 06 février 2026.
* Réceptionner des marchandises(quantité,qualité,dlc),
* Elaborer et préparer des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP,
* Contribuer à la distribution et a la livraison des repas dans les satellites,
* Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines.
Temps de travail organisé en journée avec un début de journée 6h.
Déplacements possibles sur site de la Commune nouvelle d'Evron et/ou territoire des Coëvrons.
Les entretiens de recrutement auront lieu le 06 février 2026.
Profils recherchés
* Connaissances des normes HACCP et de leur mise en oeuvre,
* Connaissances en matière de restauration collective,
* Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective,
* Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine,
* Qualité relationnelle,
* Diplôme CAP de restauration collective, CAP Cuisine ou BAC pro cuisine,
* Capaciter à assurer la livraison des repas sur les sites.
* Connaissances en matière de restauration collective,
* Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective,
* Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine,
* Qualité relationnelle,
* Diplôme CAP de restauration collective, CAP Cuisine ou BAC pro cuisine,
* Capaciter à assurer la livraison des repas sur les sites.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.