Cuisinier
Offre n° O059260210001374
Publiée le 10/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
- 89 rue Roger Bouvry, Seclin (Nord (59))
Poste à pourvoir le
02/03/2026
Date limite de candidature
01/03/2026
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
L'agent participe à la préparation des repas quotidiens au sein de l'équipe de production de la cuisine centrale et assure l'entretien des locaux de production culinaire.
Missions / conditions d'exercice
- L'agent réalise des préparations en fonction des fiches techniques tout en respectant les procédures d'application.
- Il procède à la vérification des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc)
- Il applique les protocoles du plan de nettoyage et de désinfection.
- Il procède à la vérification des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc)
- Il applique les protocoles du plan de nettoyage et de désinfection.
Profils recherchés
Savoirs :
- Connaissance de la méthode HACCP
- Connaissance de base de la cuisine
Savoir-faire :
- Rigueur
- Sérieux
- Capacité d'alerte
- Adaptation
Savoir-être :
- Travailler en équipe
- Être disponible
- Savoir remettre à jour ses compétences périodiquement dans le cadre des besoins du service.
- Respecter les obligations de l'agent de la fonction publique territoriale.
- Ponctualité.
- Connaissance de la méthode HACCP
- Connaissance de base de la cuisine
Savoir-faire :
- Rigueur
- Sérieux
- Capacité d'alerte
- Adaptation
Savoir-être :
- Travailler en équipe
- Être disponible
- Savoir remettre à jour ses compétences périodiquement dans le cadre des besoins du service.
- Respecter les obligations de l'agent de la fonction publique territoriale.
- Ponctualité.
Contact et modalités de candidature
Contact
0320629111
Informations complémentaires
Merci de bien vouloir envoyer votre candidature à l'adresse suivante : marion.dhaynaut@ville-seclin.fr
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE SECLIN
> - 89 rue Roger Bouvry
59113 SECLIN
> - 89 rue Roger Bouvry
59113 SECLIN
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.