AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN DES ÉCOLES - HELLEMMES F/H
Offre n° O059260213001098
Publiée le 13/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Capitale européenne de la culture en 2004 et Capitale mondiale du design en 2020 avec la Métropole Européenne de Lille, nous sommes reconnus pour notre dynamisme culturel, festif et populaire. Nous nous engageons aussi dans les grands enjeux de notre société, à commencer par le développement durable, comme en témoigne notre place de finaliste au Prix de la Capitale verte européenne 2021. Accompagnés des acteurs locaux, nous agissons pour une ville plus apaisée, solidaire et inclusive et transformons le territoire tout en favorisant la transition écologique par le développement de la nature en ville, la rénovation énergétique des bâtiments ou encore la promotion des mobilités douces. Nous contribuons à un « mieux vivre ensemble », imaginé pour et avec les citoyens.
Vous partagez nos valeurs ? Vous souhaitez donner du sens à votre carrière en ayant un impact direct et local au service des autres ?
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Site web de l'employeur
Lieu de travail
155 Rue Roger Salengro, 59260 HELLEMMES, Hellemmes-Lille (Nord (59))
Poste à pourvoir le
01/04/2026
Date limite de candidature
15/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Capitale européenne de la culture en 2004 et Capitale mondiale du design en 2020 avec la Métropole Européenne de Lille, nous sommes reconnus pour notre dynamisme culturel, festif et populaire. Nous nous engageons aussi dans les grands enjeux de notre société, à commencer par le développement durable, comme en témoigne notre place de finaliste au Prix de la Capitale verte européenne 2021. Accompagnés des acteurs locaux, nous agissons pour une ville plus apaisée, solidaire et inclusive et transformons le territoire tout en favorisant la transition écologique par le développement de la nature en ville, la rénovation énergétique des bâtiments ou encore la promotion des mobilités douces. Nous contribuons à un « mieux vivre ensemble », imaginé pour et avec les citoyens.
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Missions / conditions d'exercice
L'agent polyvalent de restauration et d'entretien veille à la mise en place d'un service de restauration de qualité en faveur des convives en cohérence avec le Plan de Maîtrise Sanitaire de la ville.
Vos missions :
- Vous offrez aux convives un service de restauration de qualité en veillant à une stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous préparez les matières premières alimentaires (épluchage, coupe...) et participez à l'assemblage et au dressage des préparations culinairesVous préparez le réfectoire pour le repas (dépose les couverts, les assiettes, les verres, les pots d'eau et le pain) et et participez au service des convives (froid ou chaud), approvisionnement des linéaires
- Vous entretenez des locaux (réfectoire, cuisine, containers, ...)
- Vous garantissez la mise en application des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire et veiller au suivi de l'ensemble des documents administratifs en l'absence de responsable
- Vous favorisez un accueil convivial des enfants pendant le service en lien avec le responsable du restaurant
Vos conditions d'exercice :
- Le poste peut se situer dans des restaurants différents selon les nécessités de service
- Les horaires sont irréguliers avec amplitude horaire variable en fonction des obligations du service allant de 7h à 15h
- Le rythme de travail et pics d'activité sont liés aux heures et périodes périscolaires, extrascolaires
- Les congés sont à poser pendant les vacances scolaires en lien avec l'équipe du restaurant
Rémunération:
NBI 10 pts
A partir de 1650€ net
- Un cycle de travail au choix :35h
- 36h30 donnant droit à 9j de RTT
- Des primes collectives en juin et décembre
- Une participation de la Ville à la mutuelle de santé (labellisation)
- Une politique active de formation
- Une excellente accessibilité avec une prise en charge à hauteur de 75% des abonnements de transport en commun ou un Forfait « Mobilités Durables » : 200€ par an si usage du vélo ou de la trottinette
- Un restaurant municipal situé à l'Hôtel de Ville avec des tarifs attractifs
- Une allocation vacances pour les enfants
- Un comité des oeuvres sociales (équivalent comité d'entreprise) : billetterie, évènements, chèques vacances, chèque cadeau Noël...
- Pool de véhicules à disposition pour les déplacements professionnels (voitures, vélos et trottinettes électriques) ...
La ville de Lille lutte contre toutes les formes de discrimination et vise à diversifier ses recrutements.
Vos missions :
- Vous offrez aux convives un service de restauration de qualité en veillant à une stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous préparez les matières premières alimentaires (épluchage, coupe...) et participez à l'assemblage et au dressage des préparations culinairesVous préparez le réfectoire pour le repas (dépose les couverts, les assiettes, les verres, les pots d'eau et le pain) et et participez au service des convives (froid ou chaud), approvisionnement des linéaires
- Vous entretenez des locaux (réfectoire, cuisine, containers, ...)
- Vous garantissez la mise en application des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire et veiller au suivi de l'ensemble des documents administratifs en l'absence de responsable
- Vous favorisez un accueil convivial des enfants pendant le service en lien avec le responsable du restaurant
Vos conditions d'exercice :
- Le poste peut se situer dans des restaurants différents selon les nécessités de service
- Les horaires sont irréguliers avec amplitude horaire variable en fonction des obligations du service allant de 7h à 15h
- Le rythme de travail et pics d'activité sont liés aux heures et périodes périscolaires, extrascolaires
- Les congés sont à poser pendant les vacances scolaires en lien avec l'équipe du restaurant
Rémunération:
NBI 10 pts
A partir de 1650€ net
- Un cycle de travail au choix :35h
- 36h30 donnant droit à 9j de RTT
- Des primes collectives en juin et décembre
- Une participation de la Ville à la mutuelle de santé (labellisation)
- Une politique active de formation
- Une excellente accessibilité avec une prise en charge à hauteur de 75% des abonnements de transport en commun ou un Forfait « Mobilités Durables » : 200€ par an si usage du vélo ou de la trottinette
- Un restaurant municipal situé à l'Hôtel de Ville avec des tarifs attractifs
- Une allocation vacances pour les enfants
- Un comité des oeuvres sociales (équivalent comité d'entreprise) : billetterie, évènements, chèques vacances, chèque cadeau Noël...
- Pool de véhicules à disposition pour les déplacements professionnels (voitures, vélos et trottinettes électriques) ...
La ville de Lille lutte contre toutes les formes de discrimination et vise à diversifier ses recrutements.
Profils recherchés
- Vous savez préparer et valoriser des mets (liaison froide) via des connaissances techniques culinaires et une maitrise des règles d'hygiène et des normes techniques et de sécurité
- Vous maîtrisez les attentes et les besoins nutritionnels des enfants, également vous avez des notions de base concernant les allergies
- Vous respectez le plan de nettoyage et de désinfection et veillez à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition afin de pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
- Vous maîtrisez les procédures et auto-contrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP et vous connaissez les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
Ce profil vous parle ? Alors n'attendez plus, postulez !
- Vous maîtrisez les attentes et les besoins nutritionnels des enfants, également vous avez des notions de base concernant les allergies
- Vous respectez le plan de nettoyage et de désinfection et veillez à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition afin de pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
- Vous maîtrisez les procédures et auto-contrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP et vous connaissez les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
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Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
DELCROIX Sandy
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.