Conduire, de manière autonome l’action suivante :

Agir pour la transition agricole
• Accompagner la transition agroécologique, l’adaptation au changement climatique et la limitation de ses effets : formation, accompagnement d’agriculteurs (réduction des phytosanitaires, plantation et valorisation de l’arbre dans l’agroécosystème, lutte contre l’érosion des sols, préservation de la qualité de l’eau…)
• Soutenir l’élevage valorisant l’herbe : piloter et animer des dispositifs financiers spécifiques (aides européennes ou autres) pour soutenir les éleveurs (MAEC, PSE…), montage du dispositif, mobilisation des partenaires, accompagnement de l’engagement des agriculteurs, gestion administrative et financière en lien avec les financeurs






Conduire, de manière autonome, ou contribuer au sein d’une équipe interne au Parc ou de partenaires à la mise en œuvre d’actions du PAT Perche :

Favoriser l’accès à tous à une alimentaire de qualité
• Développer l’approvisionnement en produits bio et locaux de la restauration collective : accompagnement individuel et collectif des restaurants collectifs, sourcing et mise en relation offre-demande, lutte contre le gaspillage alimentaire
• Faciliter l’accès à une alimentation digne et de qualité pour tous : tisser des liens entre producteurs locaux et acteurs de l’aide alimentaire pour développer la part des produits locaux et qualitatifs
• Porter à connaissance l’offre alimentaire locale auprès des habitants et des visiteurs : recensement et publication de l’offre (dépliant, carte interactive…)

Relocaliser le système alimentaire et développer sa résilience
• Développer les filières locales et résilientes, les circuits courts, la transformation alimentaire, la distribution des produits, l’économie circulaire et la réduction des déchets
• Inciter les habitant à produire une partie de leur alimentation : création de jardins et vergers partagés, émergence de lieux partagés ou prestations de transformation pour les particuliers
• Favoriser la résilience face au risque de rupture alimentaire : sensibilisation des élus et habitants, expérimentation de solutions à l’échelle de quelques collectivités ou EPCI

Sensibiliser aux enjeux agricoles et alimentaire du Perche ainsi qu’à la santé
• Sensibiliser le grand public à l’alimentation, la nutrition et la santé : coordination et communication sur l’offre de sensibilisation sur le territoire, développement de liens avec les professionnels de santé

Développer le territoire via l’agriculture et l’alimentation
• Développer les emplois agricoles et alimentaires : animation du réseau agricole et alimentaire du Perche (RAAP) pour l’accompagnement de porteurs de projets, organisation avec les partenaires de journées d’accueil…
• Valoriser les produits et le patrimoine alimentaire du Perche : démarche d’identification ou de marquage, valorisation touristique et culturelle

Favoriser l’installation, la transmission et la préservation du foncier
• Organiser des formations pour les futurs cédants de fermes avec des partenaires
• Développer les tests d’activité agricole ou de petite transformation alimentaire au sein de l’Espace-Test Agricole du Perche avec les partenaires
• Expérimenter une ferme école : avec la CAE Rhizome, constituer et animer le réseau « fermes accueillantes », communiquer pour mobiliser les stagiaires, co-animer les parcours pédagogiques
• Préserver et mobiliser le foncier agricole en développant des partenariats avec les SAFER et Terre de Liens

Faire participer au PAT et mobiliser les habitants du Perche
• Informer, via la newsletter du PAT, les habitants, élus et partenaires