CUISINIER (H/F) - Lycée Valéry Giscard d'Estaing- Chamalieres- 10633
Offre n° O069260416000892
Publiée le 11/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
voie Romaine, Chamalières (Puy-de-Dôme (63))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
11/06/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Descriptif de l'emploi
Vous êtes cuisinier ?
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📢 A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
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Missions / conditions d'exercice
✨Votre mission
En votre qualité de CUISINIER , (f/h) vous intégrez l'équipe du lycée général et hôtelier Valéry Giscard d'Estaing situé à Chamalières (63). N° de poste : 10633
Vous réalisez la production, la présentation, le magasinage et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
En votre qualité de CUISINIER , (f/h) vous intégrez l'équipe du lycée général et hôtelier Valéry Giscard d'Estaing situé à Chamalières (63). N° de poste : 10633
Vous réalisez la production, la présentation, le magasinage et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
Profils recherchés
🎯 Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.
Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.
📆 Horaires du poste :
lundi et mardi : 6h00/14h30
mercredi 11h20/20h00 (positionnement référent cuisine le soir travaillé)
jeudi 7h00/15h20
vendredi 6h00/14h30
18 à 22 Jours de permanence répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service.
1260 élèves (950 repas le midi)
270 internes
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.
Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.
📆 Horaires du poste :
lundi et mardi : 6h00/14h30
mercredi 11h20/20h00 (positionnement référent cuisine le soir travaillé)
jeudi 7h00/15h20
vendredi 6h00/14h30
18 à 22 Jours de permanence répartis sur les vacances scolaires.*Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités de service.
1260 élèves (950 repas le midi)
270 internes
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Consultez nos offres et postulez en ligne sur :
https://regionauvergnerhonealpes-career.talent-soft.com/accueil.aspx?LCID=1036
Postes ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.
CV + lettre de motivation
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Postes ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.
CV + lettre de motivation
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.