Cuisinier (F/H) -Lycée Hôtelier de Largentière (07)
Offre n° O069261112000634
Publiée le 12/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
161 Voie d'Aubesson, Largentière (Ardèche (07))
Poste à pourvoir le
04/01/2027
Date limite de candidature
12/12/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
Missions / conditions d'exercice
Votre mission
En votre qualité de CUISINIER vous intégrez l'équipe du lycée Hôtelier de Largentière - 07.
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives (80 couverts matin/soir et 300 couverts midi).
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
En votre qualité de CUISINIER vous intégrez l'équipe du lycée Hôtelier de Largentière - 07.
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives (80 couverts matin/soir et 300 couverts midi).
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d’hygiène en vigueur.
Profils recherchés
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.
Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.
📆 Horaires :
Lundi, mardi et mercredi : 5h50 - 14h30
Jeudi : 7h50 - 14h00 et 17h00 - 19h30
Vendredi : 5h50 - 14h00
L’emploi du temps élaboré par le Responsable de cuisine et la direction du lycée peut être modifié selon la nécessité de service.
Vos avantages à la Région :
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vacances scolaires
La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicité
Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en fin d'annonce sur le site internet de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, rubrique "offres d'emploi" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l’utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d’hygiène et d'environnement.
Doté d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l’entraide au sein des différents services.
📆 Horaires :
Lundi, mardi et mercredi : 5h50 - 14h30
Jeudi : 7h50 - 14h00 et 17h00 - 19h30
Vendredi : 5h50 - 14h00
L’emploi du temps élaboré par le Responsable de cuisine et la direction du lycée peut être modifié selon la nécessité de service.
Vos avantages à la Région :
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vacances scolaires
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Contact et modalités de candidature
Contact
M. Bruno CHENEBERT - responsable de cuisine - 04 75 39 13 64
Informations complémentaires
Les candidatures (lettre de motivation et CV) doivent être déposées en ligne, uniquement sur le site internet de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, en cliquant directement sur le lien ci-dessous :
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.