Agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire (encadrement et réchauffe)
A temps complet 35/35ème - Agent volant
Responsable hiérarchique :
Rattaché au chef de service propreté des locaux
Lieu : Tous les bâtiments publics de la ville de Saint-Vallier, le lieu varie en fonction des besoins de renfort et de remplacement
Travail seul(e) ou en équipe

Missions :
Assurer l’entretien des locaux, l’encadrement et/ou la réchauffe de la restauration en remplacement du personnel absent.
► Entretien bâtiments communaux et écoles
- Nettoyer les bureaux des élèves, lever les chaises
- Effectuer toutes les tâches d’entretien dans l’école et les bâtiments communaux (balayer, aspirer, recharger les distributeurs, désinfecter les sanitaires, faire les poussières, laver les vitres…)
► Agent d’encadrement de la restauration scolaire ou préparation des repas
- Encadrer les enfants pendant le temps méridien le repas de midi
- Assurer la sécurité physique, morale et affective de l’enfant
► Agent d’encadrement de la restauration scolaire
L’agent a pour mission d’accueillir les enfants pendant le temps méridien, de garantir leur sécurité physique, morale et affective

OBJECTIFS DE LA PAUSE MERIDIENNE
- Permettre aux enfants de profiter d'un temps de détente, de partage, de défoulement et de décompression
- Permettre aux enfants de manger dans un climat serein et convivial
- Assurer un bon encadrement pour les enfants (veiller à être attentif, bonne communication...)

Il(elle) est plus particulièrement chargé(e) de :
A L’ECOLE :
- accueillir les enfants à la sortie de l’école
- vérification des enfants présents ou non avec la liste
- transport en bus ou à pied jusqu’au site de restauration
SUR LE SITE DE RESTAURATION
Avant le repas
- L’agent doit veiller à l’hygiène de l’enfant et vérifier le lavage des mains avant de passer à table
Pendant le repas :
- L’agent doit veiller à ce que l’enfant goûte les aliments nouveaux, il doit savoir expliquer les bienfaits des aliments.
- L’agent doit veiller à ce que chaque enfant apprenne à se servir, à couper ses aliments, à manger proprement.
- L’agent doit éviter un maximum aux enfants d’élever la voix et de se déplacer pendant le repas pour qu’ils puissent manger dans le calme.
Après le repas :
- L’agent doit apprendre à l’enfant à débarrasser une fois le repas terminé et à trier les déchets (en fonction de l'âge des enfants)
- L’agent doit veiller à responsabiliser l’enfant et à le rendre autonome.
- L’agent doit instaurer avec les enfants les règles de vie.
- L’agent doit surveiller le temps de récréation avant ou après le repas, laisser les enfants jouer, proposer des animations, veiller à leur sécurité (en fonction de l'âge)
- Elaboration de projets avec la responsable pédagogique
- Aménagement de l’espace
- Préparation de repas à thème (décoration...)

Connaissances demandées :
► Entretien bâtiments communaux et écoles :
- Connaitre et savoir appliquer les protocoles d’entretien
- Gérer le stock des produits d’entretien
- Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
- Détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnement au chef de service compétent
- Savoir utiliser, ranger et nettoyer les machines et outils après utilisation
- Connaitre les techniques d’entretiens et savoir les appliquer
► Encadrement de la restauration scolaire :
- Savoir encadrer un groupe d’enfants
- Savoir adapter et maintenir des attitudes éducatives conformes au projet pédagogique
- Gérer les conflits entre enfants
- Assurer la sécurité et prévenir l’accident
- Savoir organiser et animer des jeux et ateliers

Savoir-être :
- Rigueur
- Capacité de travail en équipe
- Disponibilité et mobilité
- Capacité d’adaptation, dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
- Capacité d’écoute auprès des enfants
- Discrétion et sens du service public