Chargé(e) d’accueil et de gestion boutique

Offre n° O071260402000136
Publiée le 02/04/2026

Synthèse de l'offre

Employeur
REGIE MAISON DU CHAROLAIS
Lieu de travail
Route Centre Europe Atlantique - N 79, Charolles (Saône-et-Loire (71))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
04/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative > Affaires administratives
Grade(s) recherché(s)
Adjoint administratif
Métier(s)
Assistant ou assistante de gestion administrative
Chargé ou chargée d'accueil
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
grille indiciaire + régime indemnitaire + participation à la complémentaire santé et à l'assurance prévoyance
Descriptif de l'emploi
Contexte
La Maison du Charolais, équipement du Département de Saône-et-Loire, a pour mission de promouvoir et valoriser l’élevage et la viande charolaise, produits sur leur territoire d’origine. Située aux abords de la RCEA, elle constitue une véritable porte d’entrée du Charolais et contribue activement à son rayonnement touristique. Chaque année, près de 40 000 visiteurs découvrent ce lieu unique alliant culture, gastronomie et savoir-faire local.
Missions / conditions d'exercice
Principales missions
Recruté(e) par la Régie et placé(e) sous l’autorité du Directeur de la Maison du Charolais, vous assurez, en étroite collaboration avec les membres de l’équipe :

La gestion et l’organisation de la Boutique :
 Participer à la définition de la stratégie commerciale et à la politique tarifaire.
 Gérer les relations fournisseurs (achats, dépôts-vente), les commandes et le référencement de nouveaux produits en cohérence avec l’identité de la Maison du Charolais.
 Assurer la réception des marchandises, le suivi des stocks et des DLC, ainsi que le réassort.
 Optimiser l’agencement de la boutique et mettre en œuvre des actions de promotion et d’animation commerciale.
 Contrôler les encaissements et assurer le suivi des recettes.
 Élaborer les tableaux de bord et administrer le logiciel de gestion.
 Gérer les ventes en ligne (mise à jour, préparation, expédition et suivi des commandes).
Accueil physique et téléphonique des publics :
 Présentation des activités du site de la maison du charolais.
 Renseignements et informations des visiteurs.
 Diffusion d’informations touristiques.
 Présentation de l’espace muséographique et animations de dégustation
 Enregistrement de ventes boutique et de la billetterie.
L’animation
 Conduite de visites guidées de l’espace muséographique pour adultes et jeune public
 Animations d’ateliers scolaires et centres de loisirs (jeune public)
Profils recherchés
Profil de formation
 Formation de niveau Bac +2 à Bac +3 en commerce, distribution ou gestion (ex. BTS Management Commercial Opérationnel, BUT Techniques de Commercialisation, licence professionnelle e-commerce ou distribution).
 Une spécialisation ou une expérience en e-commerce / gestion de boutique en ligne serait fortement appréciée.
 Une expérience dans le secteur alimentaire, agricole ou des produits du terroir constitue un atout.

Compétences techniques attendues
 Gestion commerciale
 Gestion des stocks (physiques et en ligne), réassort, inventaires
 Suivi des marges, du chiffre d’affaires et des indicateurs de performance
 Mise en valeur des produits (merchandising, vitrines, argumentaires)
 Maîtrise des outils bureautiques (Excel, tableaux de suivi, reporting)
 Utilisation de logiciels de caisse

Relation client & développement commercial
 Accueil et conseil clientèle (locale, touristique et professionnelle)
 Fidélisation et animation commerciale (opérations promotionnelles, événements)
 Gestion des relations avec les producteurs et partenaires

Gestion e-commerce
 Administration d’un site marchand (mise à jour produits, fiches descriptives, visuels)
 Gestion des commandes en ligne, paiements et expéditions
 Suivi logistique (transporteurs, délais, SAV)

Connaissances et qualités
 Bonne connaissance de la filière bovine charolaise et du territoire du Charolais-Brionnais
 Sensibilité aux produits locaux, à la qualité alimentaire et à la valorisation du terroir
 Anglais apprécié (clientèle touristique et vente à distance)
 Autonomie et sens des responsabilités
 Polyvalence (terrain + digital)
 Organisation et rigueur dans la gestion
 Dynamisme commercial
 Aisance relationnelle et capacité à représenter l’image institutionnelle de la structure
 Esprit d’initiative et capacité à développer l’activité de la boutique

Autres informations liées au poste
 Poste à pourvoir dès le 1er juin 2026
 Horaires adaptés à l’accueil du public (permanence les WE en alternance)
 Temps de travail : 35 h

Contact et modalités de candidature

Contact
0385880400
Informations complémentaires
Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) avant le 4 mai 2026
Sur emploi-territorial,
ou
A l’adresse suivante :
Maison du Charolais
Monsieur le Directeur
43, Route de Macon
71120 CHAROLLES
ou
par mail : f.paperin@maison-charolais.fr
Déposer ma candidature

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.