Chef du service bâtiments et restauration scolaire
Offre n° O072250924000556
Publiée le 24/09/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Rue du Docteur Gallouédec, Le Mans (Sarthe)
Poste à pourvoir le
01/12/2025
Date limite de candidature
31/10/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative >
Affaires administratives
Grade(s) recherché(s)
Attaché
Attaché hors classe
Attaché principal
Attaché hors classe
Attaché principal
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Selon la situation administrative
Descriptif de l'emploi
Notre collectivité :
Vous cherchez un cadre de vie harmonieux et une communauté de travail stimulante ? Venez au Mans et laissez-vous surprendre ! Notre ville, connue dans le monde entier pour ses 24 Heures, rassemble bien d’autres atouts.
Riche d’une longue histoire, elle recèle en son cœur un trésor : la Cité Plantagenêt, 20 hectares de ruelles pavées, bordés d’une enceinte romaine candidate au patrimoine mondial de l’Unesco. Nature, très sportive et à la vie culturelle bouillonnante, Le Mans offre une qualité de vie régulièrement saluée dans les médias.
Sa situation géographique exceptionnelle, à 56 mn de Paris en TGV et au cœur d’une étoile autoroutière à 5 branches, en fait la porte d’entrée vers le Grand Ouest.
Des ambitions d’une ampleur inédite sont portées par Le Mans Métropole, la Ville et le CCAS du Mans, dans les domaines de la culture, des innovations durables, de la santé, de l’aménagement urbain... Un dynamisme traduit au quotidien par près de 5 000 femmes et hommes exerçant 250 métiers différents, accompagné par le lancement d’un projet d’administration ambitieux : Team. Intégrez notre Team pour travailler ensemble au Mans !
L'environnement de travail :
La Direction Education est constituée de 3 services : Accompagnement de l’Enfant, Ressources Internes/Externes et Bâtiments et Restauration Scolaires. Vous assurez la gestion et l’organisation des moyens concourants au bon fonctionnement des équipements et bâtiments scolaires dédiés aux temps scolaire, périscolaire et de restauration, de manière à assurer l’accueil des enfants et des adultes dans ces structures. A ce titre, vous êtes l’interlocuteur privilégié des 74 écoles de la ville et coordonnez l’intervention des 230 agents de restauration.
Membre de l’équipe de Direction, vous travaillez en transversalité avec les services techniques de la collectivité et les autres services de la DGA Education, Culture et Sports, plus particulièrement avec le Service Production des Repas
En relais hiérarchique et de proximité, vous vous appuyez sur un encadrement intermédiaire ainsi que sur plusieurs collaborateurs en charge de la gestion administrative du service.
Vous cherchez un cadre de vie harmonieux et une communauté de travail stimulante ? Venez au Mans et laissez-vous surprendre ! Notre ville, connue dans le monde entier pour ses 24 Heures, rassemble bien d’autres atouts.
Riche d’une longue histoire, elle recèle en son cœur un trésor : la Cité Plantagenêt, 20 hectares de ruelles pavées, bordés d’une enceinte romaine candidate au patrimoine mondial de l’Unesco. Nature, très sportive et à la vie culturelle bouillonnante, Le Mans offre une qualité de vie régulièrement saluée dans les médias.
Sa situation géographique exceptionnelle, à 56 mn de Paris en TGV et au cœur d’une étoile autoroutière à 5 branches, en fait la porte d’entrée vers le Grand Ouest.
Des ambitions d’une ampleur inédite sont portées par Le Mans Métropole, la Ville et le CCAS du Mans, dans les domaines de la culture, des innovations durables, de la santé, de l’aménagement urbain... Un dynamisme traduit au quotidien par près de 5 000 femmes et hommes exerçant 250 métiers différents, accompagné par le lancement d’un projet d’administration ambitieux : Team. Intégrez notre Team pour travailler ensemble au Mans !
L'environnement de travail :
La Direction Education est constituée de 3 services : Accompagnement de l’Enfant, Ressources Internes/Externes et Bâtiments et Restauration Scolaires. Vous assurez la gestion et l’organisation des moyens concourants au bon fonctionnement des équipements et bâtiments scolaires dédiés aux temps scolaire, périscolaire et de restauration, de manière à assurer l’accueil des enfants et des adultes dans ces structures. A ce titre, vous êtes l’interlocuteur privilégié des 74 écoles de la ville et coordonnez l’intervention des 230 agents de restauration.
Membre de l’équipe de Direction, vous travaillez en transversalité avec les services techniques de la collectivité et les autres services de la DGA Education, Culture et Sports, plus particulièrement avec le Service Production des Repas
En relais hiérarchique et de proximité, vous vous appuyez sur un encadrement intermédiaire ainsi que sur plusieurs collaborateurs en charge de la gestion administrative du service.
Missions / conditions d'exercice
- Piloter, animer, mobiliser les équipes du service afin d’assurer un travail transversal avec l’ensemble de la Direction Education, les services techniques, les partenaires internes et les directions d’écoles,
- Piloter, animer et mobiliser les équipes de restauration pour un service quotidien de qualité auprès des enfants, tout en répondant aux grands enjeux de ce secteur,
- Participer à la gestion du patrimoine et du mobilier scolaires dans un soucis de gestion mutualisée et optimisée, tout en tenant compte des préoccupations actuelles de la collectivité,
- Assurer la gestion des demandes des conseils d’écoles dans un souci d’équité,
- Au sein de l’équipe de direction, analyser, proposer les adaptations nécessaires de son fonctionnement pour répondre aux besoins des usagers ou des partenaires (Education Nationale),
- Garantir la concertation et l’information des équipes dans le cadre d’un dialogue social de qualité,
- Participer à la définition de plans d’actions favorisant l’accompagnement des parcours professionnels,
- Analyser les résultats de l’activité du service par la mise en place de tableaux de bord, facilitant la réalisation d’une revue de gestion pour une prospective financière efficiente.
- Piloter, animer et mobiliser les équipes de restauration pour un service quotidien de qualité auprès des enfants, tout en répondant aux grands enjeux de ce secteur,
- Participer à la gestion du patrimoine et du mobilier scolaires dans un soucis de gestion mutualisée et optimisée, tout en tenant compte des préoccupations actuelles de la collectivité,
- Assurer la gestion des demandes des conseils d’écoles dans un souci d’équité,
- Au sein de l’équipe de direction, analyser, proposer les adaptations nécessaires de son fonctionnement pour répondre aux besoins des usagers ou des partenaires (Education Nationale),
- Garantir la concertation et l’information des équipes dans le cadre d’un dialogue social de qualité,
- Participer à la définition de plans d’actions favorisant l’accompagnement des parcours professionnels,
- Analyser les résultats de l’activité du service par la mise en place de tableaux de bord, facilitant la réalisation d’une revue de gestion pour une prospective financière efficiente.
Profils recherchés
Parlons de vous :
- Vous êtes titulaire d’un diplôme minimum bac +3 et disposez d’une expérience de plusieurs années dans l’encadrement de service en lien avec l’Education et/ou la restauration scolaire,
- Vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste similaire
- Vous avez de l’expérience dans le management et l’animation d’équipe importante
- Vous êtes en capacité d’analyser, de formaliser des besoins, de proposer des solutions tenant compte des contraintes existantes et de mobiliser vos équipes au service de projets communs transversaux mais également de les accompagner dans le changement,
- Vous êtes reconnu pour votre discrétion professionnelle, vos capacités à répondre aux urgences et votre sens de l’anticipation,
- Vous faites preuve de curiosité professionnelle,
- Vous maitrisez les logiciels bureautiques et possédez une agilité numérique vous permettant de rapidement prendre en main l’environnement informatique et numérique du poste,
- Vous avez la capacité de faire un retour d’information auprès de votre hiérarchie (analyse de l’organisation, des missions et des moyens) et d’être force de propositions,
- Vous êtes reconnu pour vos capacités de communication et de pédagogie,
- Vous savez repérer et réguler les conflits,
- Vous détenez le permis B (déplacements réguliers sur le territoire communal)
- Vous êtes titulaire d’un diplôme minimum bac +3 et disposez d’une expérience de plusieurs années dans l’encadrement de service en lien avec l’Education et/ou la restauration scolaire,
- Vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste similaire
- Vous avez de l’expérience dans le management et l’animation d’équipe importante
- Vous êtes en capacité d’analyser, de formaliser des besoins, de proposer des solutions tenant compte des contraintes existantes et de mobiliser vos équipes au service de projets communs transversaux mais également de les accompagner dans le changement,
- Vous êtes reconnu pour votre discrétion professionnelle, vos capacités à répondre aux urgences et votre sens de l’anticipation,
- Vous faites preuve de curiosité professionnelle,
- Vous maitrisez les logiciels bureautiques et possédez une agilité numérique vous permettant de rapidement prendre en main l’environnement informatique et numérique du poste,
- Vous avez la capacité de faire un retour d’information auprès de votre hiérarchie (analyse de l’organisation, des missions et des moyens) et d’être force de propositions,
- Vous êtes reconnu pour vos capacités de communication et de pédagogie,
- Vous savez repérer et réguler les conflits,
- Vous détenez le permis B (déplacements réguliers sur le territoire communal)
Contact et modalités de candidature
Contact
0243474728
Informations complémentaires
Recrutement par voie de mobilité interne, mutation, détachement, inscription sur liste d'aptitude ou à titre contractuel.
Adressez CV et lettre de motivation à Monsieur Le Maire du Mans avant le 31 octobre 2025.
@ : recrutement@lemans.fr
Date prévisionnelle d'entretien : mercredi 26 novembre 2025
Plus d'informations auprès :
Isabelle CHAUVOT
Directrice de l’Education
02.43.47.43.26 – isabelle.chauvot@lemans.fr
Adressez CV et lettre de motivation à Monsieur Le Maire du Mans avant le 31 octobre 2025.
@ : recrutement@lemans.fr
Date prévisionnelle d'entretien : mercredi 26 novembre 2025
Plus d'informations auprès :
Isabelle CHAUVOT
Directrice de l’Education
02.43.47.43.26 – isabelle.chauvot@lemans.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.