CHEF D'ÉQUIPE ENTRETIEN (H/F)

Offre n° O073250603001623
Publiée le 03/06/2025

Synthèse de l'offre

Site web de l'employeur
Lieu de travail
Hotel du departement cs 31802, Bourg-Saint-Maurice (Savoie)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
03/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement.

Elle regroupe près de 300 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens.

Les objectifs du service :
* Assurer de bonnes conditions d'accueil pour les collégiens,
* Garantie la propreté des établissements conformément au niveau de service départemental,
* Assurer un service de restauration qualitatif.

Finalités de la fonction :
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur adjoint des collèges et sous la responsabilité fonctionnelle du chef d'établissement et par délégation, du secrétaire général, le chef d'équipe entretien est chargé de :
- Garantir la continuité de service pour l'entretien des locaux,
- Assurer le fonctionnement de la plonge,
- Animer, coordonner et évaluer l'activité de l'équipe des agents polyvalents intervenant au sein du service général,
- Garantir la bonne application des règles et procédures en matière d'hygiène et d'entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
- Gestion de l'entretien,
- Gestion de la plonge et du nettoyage de la salle de restauration,
- Encadrement de proximité des agents polyvalents du service général,
- Utilisation et suivi des matériels,
- Gestion des stocks de produits et des consommables.

Activités annexes :
- Participer ponctuellement aux réunions du groupe de travail " référents hygiène et propreté des locaux "

Le poste nécessite le respect des contraintes horaires, des tâches et consignes, telles que définies par le Département et l'autorité fonctionnelle de l'établissement
Profils recherchés
- Vous maitrisez les techniques de produits et matériels de nettoyage,
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de gestion de plannings,
- Vous avez des notions en gestion de stocks,
- Vous maîtrisez les procédures et règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire,
- Vous maitrisez également les gestes et postures de manutention manuelle,
- Autonome, rigoureux et méthodique, vous avez le sens de l'organisation et des aptitudes au travail en équipe
- Vous avez un devoir d'exemplarité inhérent à l'exercice d'une fonction en milieu éducatif

Contact et modalités de candidature

Contact
0479706330
Informations complémentaires
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Madame Ellen AZZOUZ, chef de service accompagnement des équipes agent des collèges, au 04.79.70.63.30 ou par email ellen.azzouz@savoie.fr

Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d'entreprise, des titres restaurant, d'une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d'action sociale et de l'adhésion à l'association du personnel AASDES et ainsi qu'au CNAS.

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.