AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)
Offre n° O073260624000600
Publiée le 24/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Pl maurice mollard, Aix-les-Bains (Savoie (73))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
26/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Sous l’autorité de la responsable des agents d’entretien, au sein de la Direction Éducation, Enfance, Jeunesse, vous garantissez les conditions d’hygiène et de sécurité des utilisateurs et vous assurez le service des repas des restaurants scolaires et des accueils de loisirs dans le respect des enfants
Missions / conditions d'exercice
Missions d’entretien des écoles :
• Contrôler l’état de propreté des locaux et les aérer
• Nettoyer les surfaces vitrées
• Effectuer le nettoyage des sols et surfaces selon les méthodes de nettoyage
• Nettoyer méthodiquement les sanitaires
• Trier et évacuer les déchets courants
• Effectuer des travaux spécifiques et ponctuels de nettoyage : décapage et remise en cire des sols en utilisant le matériel adapté (mono brosse, aspirateur)
• Contrôler l’approvisionnement en matériel et en produits d’entretien en transmettant les besoins au responsable de service
• Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement et signalez les dysfonctionnements au responsable du service
Missions de service restaurants scolaires et ADL :
• Contribuer à la bonne santé alimentaire des enfants,
• Assurer le service du repas en veillant à éviter le gaspillage
• Mettre en place la salle du restaurant et assurez le lavage de la vaisselle,
• Contrôler la température, déconditionnez et préparez les aliments,
• Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux,
• Renseigner les documents administratifs et réglementaire
• Ponctuellement encadrer et sécuriser le trajet école-restaurant scolaire
• Contrôler l’état de propreté des locaux et les aérer
• Nettoyer les surfaces vitrées
• Effectuer le nettoyage des sols et surfaces selon les méthodes de nettoyage
• Nettoyer méthodiquement les sanitaires
• Trier et évacuer les déchets courants
• Effectuer des travaux spécifiques et ponctuels de nettoyage : décapage et remise en cire des sols en utilisant le matériel adapté (mono brosse, aspirateur)
• Contrôler l’approvisionnement en matériel et en produits d’entretien en transmettant les besoins au responsable de service
• Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement et signalez les dysfonctionnements au responsable du service
Missions de service restaurants scolaires et ADL :
• Contribuer à la bonne santé alimentaire des enfants,
• Assurer le service du repas en veillant à éviter le gaspillage
• Mettre en place la salle du restaurant et assurez le lavage de la vaisselle,
• Contrôler la température, déconditionnez et préparez les aliments,
• Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux,
• Renseigner les documents administratifs et réglementaire
• Ponctuellement encadrer et sécuriser le trajet école-restaurant scolaire
Profils recherchés
Vous connaissez les règles d’hygiène et les techniques de nettoyage. Vous maîtrisez l’utilisation et le dosage des produits, et vous savez appliquer les règles de sécurité. Vous possédez également des notions en équilibre alimentaire, sur les normes HACCP et les besoins de l’enfant. Votre parcours professionnel atteste de votre connaissance des bases éducatives et du respect des règles de vie.
Professionnel ponctuel, disponible, dynamique et réactif, vous avez le sens de l’organisation, vous savez travailler en équipe, respectez les consignes et les obligations de discrétion et de confidentialité.
Professionnel ponctuel, disponible, dynamique et réactif, vous avez le sens de l’organisation, vous savez travailler en équipe, respectez les consignes et les obligations de discrétion et de confidentialité.
Contact et modalités de candidature
Contact
04.79.35.78.56
Informations complémentaires
Poste à temps complet de catégorie C, cadre d’emploi des adjoints techniques, à pourvoir au 1er septembre 2026
• Recrutement d’un fonctionnaire (mutation ou lauréat de concours) ou à défaut d’un contractuel
• Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d’année + Compte Epargne Temps + CNAS + amicale du personnel
• Par voie contractuelle : selon expérience + régime indemnitaire + avantages sociaux
• Recrutement d’un fonctionnaire (mutation ou lauréat de concours) ou à défaut d’un contractuel
• Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d’année + Compte Epargne Temps + CNAS + amicale du personnel
• Par voie contractuelle : selon expérience + régime indemnitaire + avantages sociaux
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.