Responsable hôtelier H/F - réf 1775
Offre n° O074260323001469
Publiée le 23/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Le Grand Annecy, collectivité dynamique de 215 000 habitants, 34 communes, 1250 agents, porte d’ambitieuses politiques publiques au service d’un territoire attractif aux multiples enjeux.
Notre collectivité est handi-accueillante : présence d’un référent handicap avec possibilité d’un accompagnement à l'adaptation du poste.
Notre collectivité est handi-accueillante : présence d’un référent handicap avec possibilité d’un accompagnement à l'adaptation du poste.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
46 AV DES ILES, Annecy (Haute-Savoie (74))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Enfance, famille >
Petite enfance
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le Centre Intercommunal d'Action Sociale du Grand Annecy propose aux habitants différents services destinés aux personnes âgées, à domicile ou en établissements.
Rejoignez la direction du CIAS au sein de l'Ehpad Les Airelles
Pour les agents du CIAS, possibilité de logement, sous certaines conditions et de manière temporaire.
Rejoignez la direction du CIAS au sein de l'Ehpad Les Airelles
Pour les agents du CIAS, possibilité de logement, sous certaines conditions et de manière temporaire.
Missions / conditions d'exercice
Vos missions
* Encadrer, coordonner et accompagner des auxiliaires de vie et agents d'entretien au quotidien
* Garantir la qualité des prestations délivrées aux résidents (restauration, hôtellerie, hygiène...)
* Élaboration de procédures/protocoles, contrôle
* Contribuer au bien-être des résidents, s'impliquer dans leur projet d'accompagnement individualisé
* Travailler en transversalité avec les autres équipes de l'établissement (AS, IDE, Référent de vie sociale, Direction...)
* Gestion du budget et des stocks
* Participer au fonctionnement général de l'établissement
* Encadrer, coordonner et accompagner des auxiliaires de vie et agents d'entretien au quotidien
* Garantir la qualité des prestations délivrées aux résidents (restauration, hôtellerie, hygiène...)
* Élaboration de procédures/protocoles, contrôle
* Contribuer au bien-être des résidents, s'impliquer dans leur projet d'accompagnement individualisé
* Travailler en transversalité avec les autres équipes de l'établissement (AS, IDE, Référent de vie sociale, Direction...)
* Gestion du budget et des stocks
* Participer au fonctionnement général de l'établissement
Profils recherchés
Profil recherché
* Expérience en restauration collective, idéalement en milieu gériatrique
* Connaissance des règles d'hygiène, de nettoyage et de la réglementation HACCP
* Organisation, autonomie et rigueur professionnelle
* Capacité d'encadrement d'équipe et de coordination des activités
* Capacité d'adaptation, prise d'initiatives et sens des responsabilités
* Maîtrise des outils informatiques de base
* Qualités relationnelles, sens de l'écoute et gestion des situations conflictuelles
Rejoignez-nous en tant que Responsable hôtelier en EHPAD H/F
* Expérience en restauration collective, idéalement en milieu gériatrique
* Connaissance des règles d'hygiène, de nettoyage et de la réglementation HACCP
* Organisation, autonomie et rigueur professionnelle
* Capacité d'encadrement d'équipe et de coordination des activités
* Capacité d'adaptation, prise d'initiatives et sens des responsabilités
* Maîtrise des outils informatiques de base
* Qualités relationnelles, sens de l'écoute et gestion des situations conflictuelles
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Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Postuler à cette offre en cliquant sur le lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.