Cuisinier F/H

Offre n° O075260605001157
Publiée le 05/06/2026

Synthèse de l'offre

Employeur
Lieu de travail
75013 PARIS, Paris
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l'action sociale, de l'autonomie, de la prévention et de la protection de l'enfance, ainsi que de l'insertion et de la lutte contre l'exclusion pilotées par l'administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP).
La sous-direction de l'insertion et de la lutte contre l'exclusion est chargée du pilotage de la politique publique sur ce domaine et assure des missions de tutelle et d'opérateur via la gestion de nombreux établissements et lieux de vie en régie directe.
Le pôle Rosa Luxemburg accueille de manière inconditionnelle des personnes hommes et femmes isolées ou en couples de plus de 25 ans. Il regroupe les CHRS Poterne des Peupliers, Relais des Carrières et Baudricourt, la maison relais Katherine Johnson et le service d'appartements individuels en « hébergement diffus ». Le pôle propose un accompagnement global et individualisé autour du projet de vie (insertion sociale et professionnelle, parentalité, santé, culture, logement...), ainsi que des animations et ateliers collectifs.
Missions / conditions d'exercice
- réceptionner, déconditionner et stocker les produits
- réaliser les préparations alimentaires
- appliquer et contrôler l'application des normes HACCP
- encadre et planifier les tâches des aides cuisiniers
- participer à la vie de la collectivité


Horaires tardifs exceptionnel lors des soirées festives
L'agent pourra être amené à travailler sur les trois établissements du pôle (tous situés dans le 13ème arrondissement) selon un planning fixé à l'avance
Port d'une tenue de travail et de chaussures de sécurité
La Ville de Paris et le CASVP compensent le handicap de leurs agents par des aménagements et vous accompagnent à toutes les étapes de votre carrière

- 25 jours de congés annuels + 27 jours de RTT (au prorata de la présence et de la quotité de travail)
- Œuvres sociales, accès aux structures sportives et culturelles de la Ville
- Versement forfaitaire destiné à couvrir une partie des cotisations complémentaires de santé
- Possibilité d'ouvrir un Compte Epargne-Temps
- Restauration collective
- Nouvelle Bonification Indiciaire sous réserve de remplir les conditions statutaires
- Prime Ségur


-
Profils recherchés
Savoir-faire :
N°1 réserve et discrétion
N°2 travail en équipe

Connaissances professionnelles :
N°1 connaître les droits et obligations des agents de la fonction publique

Qualités requises :
N°1 excellente tenue et hygiène corporelle
N°2 rigueur professionnelle
N°3 intérêt pour le secteur de l'action sociale et l'aide à la personne
N°4 capacité à communiquer
N°5 maîtrise de soi et capacité à adapter sa posture professionnelle à des personnes vulnérables

Contact et modalités de candidature

Informations complémentaires
Monsieur Serge VARDE
Monsieur Pierre DE RIDDER
Candidater uniquement via "Travailler Pour Paris"

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.