agent polyvalent de restauration scolaire
Offre n° O076261102000086
Publiée le 02/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Route d’Auffay, Saint-Denis-sur-Scie (Seine-Maritime (76))
Poste à pourvoir le
01/01/2027
Date limite de candidature
02/12/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
22h58 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, sous la responsabilité de la cantinière
distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et
d'entretien des locaux et matériels de restauration
distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et
d'entretien des locaux et matériels de restauration
Missions / conditions d'exercice
-Assistance à la production de préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
-Procéder à l'entretien du matériel et des locaux selon les protocoles en vigueur
-Distribution et service des repas
-Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Accompagnement des élèves pendant le temps périscolaire
-Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
-Procéder à l'entretien du matériel et des locaux selon les protocoles en vigueur
-Distribution et service des repas
-Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Accompagnement des élèves pendant le temps périscolaire
Profils recherchés
SAVOIR ET CONNAITRE :
- Techniques culinaires de base
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité
- Procédures et autocontrôles mis en place dans
le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Allergies alimentaires
- Application des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
- Techniques culinaires de base
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité
- Procédures et autocontrôles mis en place dans
le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Allergies alimentaires
- Application des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
Contact et modalités de candidature
Contact
0235342401
Informations complémentaires
candidatures sur emploi territorial ou par mail
envoi cv et lettre de motivation
envoi cv et lettre de motivation
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
