Agent polyvalent d'entretien et de restauration

Offre n° O077260527001270
Publiée le 27/05/2026

Synthèse de l'offre

Employeur
Collectivité en pleine expansion, Montévrain bénéficie d'un environnement dynamique conjuguant ville et campagne. Territoire de projets, idéalement situé à 30 minutes de Paris, proche de l'autoroute A4 et desservi par le RER A, Montévrain se développe pour assurer le bien-être de ses 16 000 habitants.
Lieu de travail
4 rue Bonne Mouche, Montévrain (Seine-et-Marne (77))
Poste à pourvoir le
24/08/2026
Date limite de candidature
26/07/2026
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
2 mois

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui (Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
L’agent de restauration et d’entretien assure la continuité et le bon fonctionnement de la restauration en liaison froide, de l’entretien des locaux, du matériel et du linge selon les protocoles d’hygiène et selon le planning des tâches.
Missions / conditions d'exercice
Sous l’autorité de la Directrice de la crèche des Frênes, vous assurez la préparation, le suivi et le service des repas dans le cadre de la restauration en liaison froide, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Vous gérez les commandes, le contrôle des livraisons, la traçabilité des denrées ainsi que la remise en température et la préparation des plats. Vous participez également à l’organisation et à l’animation d’ateliers culinaires à destination des enfants.

Vous veillez à l’entretien des locaux, du matériel et du linge, en appliquant les protocoles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Vous contribuez à la gestion des stocks de produits d’entretien et d’hygiène, au réapprovisionnement et au rangement du service.

Enfin, vous participez activement au travail d’équipe, à la mise en œuvre du projet d’établissement, ainsi qu’aux réunions et animations festives organisées par la structure.
Profils recherchés
Titre professionnel agent de restauration exigé
Expérience similaire appréciée
Connaissance et respect des règles d’hygiène en collectivité (méthode HACCP)
Maîtrise des dosages, des proportions des produits utilisés
Maîtrise du matériel et des techniques d'utilisation
Organisation et rigueur
Qualités relationnelles et sens du travail en équipe
Discrétion et sens du service public
Ponctualité, dynamisme et disponibilité


CONDITIONS GÉNÉRALES DE TRAVAIL
Temps de travail : 37h30 / semaine du lundi au vendredi

Rémunération : Statutaire + RIFSEEP
Participation de l’employeur aux mutuelles et prévoyances labellisées

Renseignements auprès de :
Mme Claire GUERBET, Directrice de la crèche des Frênes au 01 60 54 19 04

Contact et modalités de candidature

Contact
0160364040
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
M. Olivier PAJOT
4 rue Bonne Mouche
77144 MONTEVRAIN
ou par mail à l'adresse : rhemploi@mairie-montevrain.fr

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.