Agent d'entretien chargé de propreté des locaux et de la restauration scolaire (H/F)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O082240307000339
Publiée le 07/03/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
SAINT-ÉTIENNE-DE-TULMONT
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Date limite de candidature
06/05/2024
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant temporairement suite à autres congés (congé ordinaire, congé maternité, CITIS...)
Durée de la mission
8 mois
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration et d'entretien des locaux amené à travailler dans tous les bâtiments communaux de la collectivité : cantine municipale, écoles, bureaux administratifs, salles des sports et des fêtes, vestiaires. Agents participant également à la confection et présentation des plats en restauration collective.
Missions / conditions d'exercice
Mission d'aide cuisinière :
- assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats ;
- nettoyage et rangement de la vaisselle, entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP.
Mission d'agent d'entretien des locaux : effectuer des travaux de nettoyage, de désinfection, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords dans le respect du protocole sanitaire. Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
- assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats ;
- nettoyage et rangement de la vaisselle, entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP.
Mission d'agent d'entretien des locaux : effectuer des travaux de nettoyage, de désinfection, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords dans le respect du protocole sanitaire. Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés.
Profils recherchés
Connaissance et savoir faire :
- Connaître les règles d'hygiène et les procédures de la méthode HACCP ;
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, les consignes de sécurité, les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines.
- Maîtrise du choix et du dosage des produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation ;
- Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collectives ;
- Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaître les règles d'hygiène et les procédures de la méthode HACCP ;
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, les consignes de sécurité, les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines.
- Maîtrise du choix et du dosage des produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation ;
- Connaissance des propriétés des produits alimentaires et de leur utilisation en restauration collectives ;
- Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contact
Contact
0563645057
Informations complémentaires
Candidature accompagnée d'une lettre de motivation et d'un CV à adresser par courrier à la Mairie de Saint-Etienne-de-Tulmont 4 rue de la Mairie 82410 SAINT-ETIENNE-DE-TULMONT.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.