CUISINIER (H/F) - CDD
Offre n° O085260408001123
Publiée le 08/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie - 4 Place du Marché - cs 70004, Le Poiré-sur-Vie (Vendée (85))
Poste à pourvoir le
20/07/2026
Date limite de candidature
10/05/2026
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
2 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier. Le contrat proposé ne peut excéder 6 mois, pendant une même période de 12 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier. Le contrat proposé ne peut excéder 6 mois, pendant une même période de 12 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
La mairie du Poiré-sur-Vie regroupe une centaine d’agents répartis en 4 pôles : ressources et moyens généraux, communication-événements-vie locale, enfance-jeunesse et technique. Le sens du service public et la qualité des missions réalisées pour nos usagers sont au cœur de nos engagements ! Une ville dynamique et attractive, aux multiples projets, qui en font un lieu privilégié pour s’épanouir professionnellement.
La mairie du Poiré-sur-Vie recherche 1 renfort de 6 semaines au sein de son service Cuisine Municipale, afin de renforcer l’équipe en place, durant la période estivale.
La mairie du Poiré-sur-Vie recherche 1 renfort de 6 semaines au sein de son service Cuisine Municipale, afin de renforcer l’équipe en place, durant la période estivale.
Missions / conditions d'exercice
Tes missions : assurer la production de repas et participer aux missions d’expédition et de distribution
• Cuisiner et préparer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de restauration collective
• Maîtriser les techniques de production liaisons froide et chaude
• Nettoyer le matériel et les locaux
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Respecter les procédures HACCP
• Appliquer les règles de sécurité au travail
Conditions d’exercice :
Horaires continus : 7h00-14h30 avec pause repas de 30 mn)
Déjeuner fourni
Travail le week-end et les jours fériés par roulement (1 sur 2 en période normale)
Temps de travail : 35h hebdomadaires annualisées
• Cuisiner et préparer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de restauration collective
• Maîtriser les techniques de production liaisons froide et chaude
• Nettoyer le matériel et les locaux
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Respecter les procédures HACCP
• Appliquer les règles de sécurité au travail
Conditions d’exercice :
Horaires continus : 7h00-14h30 avec pause repas de 30 mn)
Déjeuner fourni
Travail le week-end et les jours fériés par roulement (1 sur 2 en période normale)
Temps de travail : 35h hebdomadaires annualisées
Profils recherchés
Tes qualités :
• Travail en équipe
• Capacité à travailler en autonomie
• Rigueur
• Sens de l’organisation
• Capacité à rendre compte
• Polyvalence au sein du service
Tes collègues, ton environnement :
Sous l’autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Municipale, tu intégreras le service composé de 10 agents permanents.
Le profil idéal :
Contractuel de droit public : CDD de 6 semaines.
Formation de cuisinier
Expérience souhaitée, notamment en collectivité
Connaissance des différentes techniques de cuisson, maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Travail en équipe
• Capacité à travailler en autonomie
• Rigueur
• Sens de l’organisation
• Capacité à rendre compte
• Polyvalence au sein du service
Tes collègues, ton environnement :
Sous l’autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Municipale, tu intégreras le service composé de 10 agents permanents.
Le profil idéal :
Contractuel de droit public : CDD de 6 semaines.
Formation de cuisinier
Expérience souhaitée, notamment en collectivité
Connaissance des différentes techniques de cuisson, maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Contact et modalités de candidature
Contact
0251313194
Informations complémentaires
Rejoins-nous !
• Poste à pourvoir du 20/07/2026 au 30/08/2026
• Candidature à adresser au plus tard le 30 avril 2026, à l’attention de :
Madame le Maire
MAIRIE DU POIRE SUR VIE
4 place du Marché
85170 LE POIRE SUR VIE
• Poste à pourvoir du 20/07/2026 au 30/08/2026
• Candidature à adresser au plus tard le 30 avril 2026, à l’attention de :
Madame le Maire
MAIRIE DU POIRE SUR VIE
4 place du Marché
85170 LE POIRE SUR VIE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.