responsable du restaurant scolaire
Offre n° O086250731000654
Publiée le 31/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Hôtel de ville - Route de Poitiers, Roches-Prémarie-Andillé (Vienne)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
25/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Management
Oui
Experience souhaitée
Expert
Descriptif de l'emploi
Responsable du restaurant scolaire
Missions / conditions d'exercice
- coordonner les activités des agents qui participent au fonctionnement du restaurant scolaire
- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- élaborer des menus équilibrés
- assurer la préparation, la finition et la présentation des plats
- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- élaborer des menus équilibrés
- assurer la préparation, la finition et la présentation des plats
Profils recherchés
CAP exigé
Expérience en restauration collective obligatoire
Management d'équipe requis
Expérience en restauration collective obligatoire
Management d'équipe requis
Contact et modalités de candidature
Contact
05 49 42 50 09
Informations complémentaires
Envoyer CV et LM à l'attention du Maire
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.