Cuisinier (h/f)
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Offre n° O091231201283509
Publiée le 07/12/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
7 500 habitants, à 14 km de Paris, au carrefour de l'Essonne, des Hauts-de-Seine et du Val-de-Marne,
bénéficiant d'un cadre urbain en plein développement et d'une qualité de vie privilégiée.
bénéficiant d'un cadre urbain en plein développement et d'une qualité de vie privilégiée.
Lieu de travail
Place de la Libération, Wissous (Essonne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
* Rémunération statutaire * Régime indemnitaire ( I.F.S.E.) * Prime Annuelle sur objectif * 13 ème mois * A.R.T.T. * Tarifs préférentiels pour les agents communaux (gratuité aux ACM...) * CNAS * Participation Aux Mutuelles Santé et Prévoyance * C.E.T.
Descriptif de l'emploi
Idéalement située à 15 minutes de Paris et à la frontière du département des Hauts-de-Seine, Wissous est caractérisée par son esprit village avec des zones agricoles, de nombreux espaces verts et des espaces boisés classés. Ville de 7 500 habitants, membre de la communauté d'agglomération Paris Saclay, elle dispose sur son territoire d'un dynamisme économique très important. Wissous est facilement accessible en transports en commun et bien desservie par l'A10, l'A106, l'A6 et l'A86.
RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE :
Responsable restauration et ses adjoints
RATTACHEMENT FONCTIONNEL :
Elu à l'Education, périscolaire et restauration collective
RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE :
Responsable restauration et ses adjoints
RATTACHEMENT FONCTIONNEL :
Elu à l'Education, périscolaire et restauration collective
Missions / conditions d'exercice
- MISSIONS PRINCIPALES :
Deux restaurations avec mobilité sur les différents sites :
* Préparation des repas (plats chauds et froids)
* Préparation des réceptions et service du midi
* Nettoyage de la cuisine et des salles
* Réception et stockage des marchandises
* Respect des règles d'hygiène et des normes alimentaires (H.A.C.C.P., G.E.M.R.C.N.)
* Polyvalence
MISSIONS COMPLÉMENTAIRES :
* Mise en place et service de buffets cérémonies et festivités
Deux restaurations avec mobilité sur les différents sites :
* Préparation des repas (plats chauds et froids)
* Préparation des réceptions et service du midi
* Nettoyage de la cuisine et des salles
* Réception et stockage des marchandises
* Respect des règles d'hygiène et des normes alimentaires (H.A.C.C.P., G.E.M.R.C.N.)
* Polyvalence
MISSIONS COMPLÉMENTAIRES :
* Mise en place et service de buffets cérémonies et festivités
Profils recherchés
COMPÉTENCES REQUISES :
* Niveau CAP, BEP cuisine
* Qualités relationnelles, disponibilité, polyvalence
* Connaissance de l'environnement professionnel et réglementaire
* Permis B souhaité
* Dynamisme et réactivité
* A l'écoute, discrétion et rigueur
EXPERIENCE SOUHAITÉE :
* Expérience sur une fonction similaire
* Niveau CAP, BEP cuisine
* Qualités relationnelles, disponibilité, polyvalence
* Connaissance de l'environnement professionnel et réglementaire
* Permis B souhaité
* Dynamisme et réactivité
* A l'écoute, discrétion et rigueur
EXPERIENCE SOUHAITÉE :
* Expérience sur une fonction similaire
Contact et modalités de candidature
Contact
0164472727
Informations complémentaires
RÉMUNÉRATION & AVANTAGES SOCIAUX :
Poste à pourvoir : dès que possible
Poste à temps complet
Rémunération statutaire
Régime indemnitaire ( I.F.S.E.)
Prime Annuelle sur objectif
13 ème mois
A.R.T.T.
Tarifs préférentiels pour les agents communaux (gratuité aux ACM...)
CNAS
Participation Aux Mutuelles Santé et Prévoyance
C.E.T.
Adresser lettre de motivation et CV
Monsieur le Maire de Wissous
Direction des Ressources Humaines
Place de la Libération
91320 WISSOUS
Ou
recrutement@wissous.fr
Poste à pourvoir : dès que possible
Poste à temps complet
Rémunération statutaire
Régime indemnitaire ( I.F.S.E.)
Prime Annuelle sur objectif
13 ème mois
A.R.T.T.
Tarifs préférentiels pour les agents communaux (gratuité aux ACM...)
CNAS
Participation Aux Mutuelles Santé et Prévoyance
C.E.T.
Adresser lettre de motivation et CV
Monsieur le Maire de Wissous
Direction des Ressources Humaines
Place de la Libération
91320 WISSOUS
Ou
recrutement@wissous.fr
Adresse de l'employeur
Mairie de WISSOUS
>Place de la Libération
91320 WISSOUS
>Place de la Libération
91320 WISSOUS
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.