Apprenti Cuisinier (h/f)
Offre n° O092250711001179
Publiée le 11/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Ville dynamique de plus de 27000 habitants, facilement accessible en transports en commun, et plaçant la qualité du service aux habitants au centre de ses préoccupations.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 23 rue Mary Besseyre - cs 40001, Vanves (Hauts-de-Seine)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Contrat d'apprentissage / PACTE
Durée de la mission
12 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Apprenti(e)
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Contrat d'apprentissage)
Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.
Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Rejoignez la Ville de Vanves pour votre apprentissage en tant que cuisinier F/H
Située aux portes de Paris, la ville de Vanves (28 000 habitants) vous offre un cadre de vie exceptionnel, alliant espaces verts, vie culturelle et sportive dynamique, et un réseau de transports en commun performant. Labellisée « Ville amie des enfants » (UNICEF), « Ma commune aime lire », « Villes et Villages fleuris » et « Ville européenne », Vanves s’engage pour le bien-être de ses habitants et propose un service public de qualité, notamment dans le domaine de la petite enfance.
Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire au sein d’un Etablissement d’Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de 45 à 60 places, vous apprendrez le métier de cuisinier durant 12 mois, tout en participant à la préparation de repas sains et adaptés aux enfants.
Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, ce poste est une opportunité idéale pour acquérir et développer des compétences dans un environnement professionnel respectueux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Située aux portes de Paris, la ville de Vanves (28 000 habitants) vous offre un cadre de vie exceptionnel, alliant espaces verts, vie culturelle et sportive dynamique, et un réseau de transports en commun performant. Labellisée « Ville amie des enfants » (UNICEF), « Ma commune aime lire », « Villes et Villages fleuris » et « Ville européenne », Vanves s’engage pour le bien-être de ses habitants et propose un service public de qualité, notamment dans le domaine de la petite enfance.
Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire au sein d’un Etablissement d’Accueil du Jeune Enfant (EAJE) de 45 à 60 places, vous apprendrez le métier de cuisinier durant 12 mois, tout en participant à la préparation de repas sains et adaptés aux enfants.
Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, ce poste est une opportunité idéale pour acquérir et développer des compétences dans un environnement professionnel respectueux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions / conditions d'exercice
**Vos missions principales :**
- Aider à la confection des repas pour enfants en respectant les normes HACCP : épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes, préparation de compotes et purées, préparation du goûter
- Préparer les chariots de distribution et assurer leur nettoyage ainsi que celui de la vaisselle (midi et goûter)
- Entretenir les locaux, le mobilier et la vaisselle selon le Plan de Maîtrise Sanitaire, en assurant la traçabilité
- Participer à la réception des livraisons alimentaires
- Contribuer à la vie de l’établissement (réunions, fêtes, sorties…)
- Aider à la confection des repas pour enfants en respectant les normes HACCP : épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes, préparation de compotes et purées, préparation du goûter
- Préparer les chariots de distribution et assurer leur nettoyage ainsi que celui de la vaisselle (midi et goûter)
- Entretenir les locaux, le mobilier et la vaisselle selon le Plan de Maîtrise Sanitaire, en assurant la traçabilité
- Participer à la réception des livraisons alimentaires
- Contribuer à la vie de l’établissement (réunions, fêtes, sorties…)
Profils recherchés
**Profil recherché :**
- Sens des responsabilités et rigueur dans l’organisation de votre travail
- Appétence pour la cuisine et volonté d’apprendre les méthodes HACCP
- Dynamique, ponctuel(le) et assidu(e)
- Capacité à travailler en équipe, à s’adapter et à se remettre en question
- Discrétion professionnelle et respect du secret professionnel
- Sens des responsabilités et rigueur dans l’organisation de votre travail
- Appétence pour la cuisine et volonté d’apprendre les méthodes HACCP
- Dynamique, ponctuel(le) et assidu(e)
- Capacité à travailler en équipe, à s’adapter et à se remettre en question
- Discrétion professionnelle et respect du secret professionnel
Contact et modalités de candidature
Contact
0141339315
Informations complémentaires
Envie de nous rejoindre ?
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à l’attention de Monsieur le Maire :
- Par mail : recrutement@ville-vanves.fr
- Par courrier : Mairie de Vanves – 23 rue Mary Besseyre – CS40001 – 92172 Vanves Cedex
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à l’attention de Monsieur le Maire :
- Par mail : recrutement@ville-vanves.fr
- Par courrier : Mairie de Vanves – 23 rue Mary Besseyre – CS40001 – 92172 Vanves Cedex
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.