Mettre en œuvre les règles de sécurité et d’hygiène pour l’entretien des sections qui doivent être traitées: Applique les techniques de la propreté et de l’hygiène des locaux ; Connaît les revêtements de meubles, de sols et les produits adaptés Adapte les dosages des produits en fonction des surfaces à traiter ; Renouvelle le nettoyage de section d’accueil autant de fois que nécessaire sans nuire au déroulement des activités Nettoie et désinfecte après chaque utilisation, les zones et les tables de repas. *Participer au transfert du linge et des repas de la section à la lingerie. *Rendre compte de son activité et des contraintes techniques à sa hiérarchie (directrice ou adjoint de structure, coordination MPE). *Assurer une polyvalence des missions liée à des impératifs de service : soutien et / ou remplacement des équipes de lingerie et de cuisine afin de : Préparer des repas équilibrés en fonction des stocks de denrées et des menus planifiés ; Connaître les principes d’hygiène alimentaire ; Assurer l’entretien préventif du matériel et des locaux de cuisine ; Collecter et entretenir le linge d’utilisation courante.