Cuisinier (h/f)

Offre n° O093260527000385
Publiée le 28/05/2026

Synthèse de l'offre

Employeur
Ville-Préfecture du département de la Seine-Saint-Denis, Bobigny est façonnée par 20 siècles d'histoire, comme le laisse deviner son important patrimoine archéologique, architectural et artistique. En plein renouvellement, notre collectivité témoigne d'un regain d'activité et d'un nouveau dynamisme, porté par des évolutions urbaines importantes et son intégration dans la métropole du Grand Paris. Aujourd'hui un nouveau regard se porte sur notre ville !
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 31 avenue Salvador Allende, Jaujac (Ardèche (07))
Poste à pourvoir le
26/07/2026
Date limite de candidature
30/06/2026
Type d'emploi
Vacation
Durée de la mission
2 mois

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Vacataire
Ouvert aux contractuels
Oui (Vacation)
Un vacataire effectue une tâche précise et ponctuelle au sein d'une collectivité ou établissement territorial. Il n'est pas recruté sur un emploi, et ne dispose pas de droits à congés statutaires ou de droit à formation.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
* Élaborer les menus et préparer les repas
* Assurer le suivi des commandes et des stocks
* Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
* Participer au service, au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
* Encadrer et organiser le travail du personnel technique
* Participer à la vie du centre et aux activités proposées
Missions / conditions d'exercice
Le Centre de Vacances de Jaujac recrute un(e) cuisinier(ère) pour la saison estivale, du 22 juin au 7 septembre 2026.
Missions principales * Élaborer les menus et préparer les repas
* Assurer le suivi des commandes et des stocks
* Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
* Participer au service, au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
* Encadrer et organiser le travail du personnel technique
* Participer à la vie du centre et aux activités proposées
Conditions de travail * Contrat saisonnier
* 35 heures par semaine
* 2 jours de congés consécutifs
* Travail le midi et le soir
* Préparation des repas pour des groupes pouvant aller jusqu'à 100 convives
Profils recherchés
Nous recherchons une personne autonome, organisée et dynamique, capable d'assurer la restauration collective du centre dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché * CAP/BEP Cuisine minimum
* Expérience souhaitée de 24 mois minimum sur un poste similaire
* Formation HACCP obligatoire
* Capacité à gérer les stocks, commandes et économat
* Sens du travail en équipe et bon relationnel
* Permis de conduire apprécié
Nous recherchons une personne sérieuse, impliquée et motivée, avec un bon sens pratique et un réel esprit d'équipe.

Contact et modalités de candidature

Informations complémentaires
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Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.