Référent de secteur événementiel et alimentation (h/f)
Offre n° O094260320001114
Publiée le 20/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
L'EPT Grand-Orly Seine Bièvre, avec ses 700 000 habitants résidant sur 24 communes entre le Val-de-Marne et l'Essonne, est le plus important des établissements publics territoriaux de la Métropole du Grand Paris.
Compétent en matière d'espace public, de développement territorial, de culture, de sport et d'action sociale, l'EPT fonctionne sous forme de « coopérative de villes » et s'appuie sur ses 1 700 agents pour accomplir ses missions de service public au quotidien. Le Grand-Orly Seine Bièvre est également une collectivité de projets et porte plusieurs démarches structurantes telles que le projet de territoire, le contrat de transition écologique, territoire d'industrie, les 11 opérations de renouvellement urbain et les 11 gares du Grand Paris Express qui vont voir le jour sur notre territoire à horizon 2024.
Compétent en matière d'espace public, de développement territorial, de culture, de sport et d'action sociale, l'EPT fonctionne sous forme de « coopérative de villes » et s'appuie sur ses 1 700 agents pour accomplir ses missions de service public au quotidien. Le Grand-Orly Seine Bièvre est également une collectivité de projets et porte plusieurs démarches structurantes telles que le projet de territoire, le contrat de transition écologique, territoire d'industrie, les 11 opérations de renouvellement urbain et les 11 gares du Grand Paris Express qui vont voir le jour sur notre territoire à horizon 2024.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
11 avenue Henri Farman - BP 748, Orly (Val-de-Marne (94))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative >
Affaires administratives
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Rédacteur principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité de la directrice déléguée, la/le référent(e) de secteur Événementiel et Alimentation assure la réalisation, la coordination, l'organisation et le suivi opérationnel des prestations liées aux événements institutionnels et à la gestion des achats alimentaires et de traiteur
Missions / conditions d'exercice
• Contribuer au pilotage du secteur événementiel : vous procédez au recensement et à l’analyse des besoins des directions et services en matière d’événements (internes et externes), vous serez l'interlocuteur (trice) privilégié.e des services demandeurs et des partenaires internes et vous veillez au bon déroulement logistique des événements.
• Assurer la gestion du secteur Alimentation et Restauration : vous participez à l'organisation et au suivi des prestations de restauration (événementielle, collective ou occasionnelle selon le périmètre. Vous contribuez à la définition des besoins alimentaires (qualité, diversité, développement durable, circuits courts…) et procédez au contrôle de la qualité des prestations et vous évaluez la satisfaction des usagers ;
• Assurer le suivi administratif et budgétaire : dans ce cadre vous suivez l’exécution des marchés et contrats de prestation, vous prenez part à la rédaction des pièces techniques des marchés publics (cahiers des charges, analyses des offres) et vous mettez en place des outils de suivi et de reporting (tableaux de bord, indicateurs...)
• Assurer la gestion du secteur Alimentation et Restauration : vous participez à l'organisation et au suivi des prestations de restauration (événementielle, collective ou occasionnelle selon le périmètre. Vous contribuez à la définition des besoins alimentaires (qualité, diversité, développement durable, circuits courts…) et procédez au contrôle de la qualité des prestations et vous évaluez la satisfaction des usagers ;
• Assurer le suivi administratif et budgétaire : dans ce cadre vous suivez l’exécution des marchés et contrats de prestation, vous prenez part à la rédaction des pièces techniques des marchés publics (cahiers des charges, analyses des offres) et vous mettez en place des outils de suivi et de reporting (tableaux de bord, indicateurs...)
Profils recherchés
+ Vous êtes reconnu.e pour vos qualités relationnelles, vous êtes réactif.ve et êtes en mesure de gérer des situations imprévues.
+ Vous avez des connaissances sur le fonctionnement des collectivités territoriales et des procédures de la commande publique et budgétaire.
+ Vous avez un niveau de formation Bac+2/Bac+ 3 ou une expérience professionnelle éprouvée dans le domaine de l'événementiel et prestations alimentaires/traiteur.
+ Vous avez des connaissances sur le fonctionnement des collectivités territoriales et des procédures de la commande publique et budgétaire.
+ Vous avez un niveau de formation Bac+2/Bac+ 3 ou une expérience professionnelle éprouvée dans le domaine de l'événementiel et prestations alimentaires/traiteur.
Contact et modalités de candidature
Contact
0178182222
Informations complémentaires
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) à Monsieur le Président, Michel Leprêtre - EPT Grand-Orly Seine - Bièvre Bâtiment ASKIA - 11, avenue Henri Farman - BP 748 - 94398 Orly aérogare Cedex
ou recrutement@grandorlyseinebievre.fr
ou recrutement@grandorlyseinebievre.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.