Coordianteur Offices et Laverie
Offre n° O095260918000712
Publiée le 18/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
32 rue de la République, Villiers-le-Bel (Val-d'Oise (95))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
36 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Santé publique >
Santé environnementale
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur
Technicien
Technicien
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration,
Missions principales :
Assurer la gestion organisationnelle des différents offices et de la laverie: constitution des équipes ; planification de l’organisation du travail, diffusion des informations (50 agents) ;
Assurer le suivi administratif du personnel (gestion des congés, état d’heures, établissement des contrats, etc.) et participer à la polyvalence du service ;
Suivre les demandes de travaux, des achats de matériel et le budget ;
Garantir l’hygiène et la sécurité de tous les offices (suivi du planning de nettoyage, contrôle des documents, suivi de température, suivi des besoins en produits d’entretien et en jetable) en collaboration avec la diététicienne/ responsable qualité ;
Participer à la mise à jour de certains dossiers (HACCP-Grammage- paquet Hygiène) en collaboration avec la diététicienne/ Responsable Qualité ;
Organiser des exercices d’évacuation sur les restaurants scolaires
Effectuer toutes tâches liées au poste de travail et inhérentes aux missions du service.
Missions ponctuelles :
Participation aux différentes manifestations fêtes et Cérémonies
Remplacer le chef de service en cas d’absence de ce dernier.
Missions principales :
Assurer la gestion organisationnelle des différents offices et de la laverie: constitution des équipes ; planification de l’organisation du travail, diffusion des informations (50 agents) ;
Assurer le suivi administratif du personnel (gestion des congés, état d’heures, établissement des contrats, etc.) et participer à la polyvalence du service ;
Suivre les demandes de travaux, des achats de matériel et le budget ;
Garantir l’hygiène et la sécurité de tous les offices (suivi du planning de nettoyage, contrôle des documents, suivi de température, suivi des besoins en produits d’entretien et en jetable) en collaboration avec la diététicienne/ responsable qualité ;
Participer à la mise à jour de certains dossiers (HACCP-Grammage- paquet Hygiène) en collaboration avec la diététicienne/ Responsable Qualité ;
Organiser des exercices d’évacuation sur les restaurants scolaires
Effectuer toutes tâches liées au poste de travail et inhérentes aux missions du service.
Missions ponctuelles :
Participation aux différentes manifestations fêtes et Cérémonies
Remplacer le chef de service en cas d’absence de ce dernier.
Missions / conditions d'exercice
Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration,
Missions principales :
Assurer la gestion organisationnelle des différents offices et de la laverie: constitution des équipes ; planification de l’organisation du travail, diffusion des informations (50 agents) ;
Assurer le suivi administratif du personnel (gestion des congés, état d’heures, établissement des contrats, etc.) et participer à la polyvalence du service ;
Suivre les demandes de travaux, des achats de matériel et le budget ;
Garantir l’hygiène et la sécurité de tous les offices (suivi du planning de nettoyage, contrôle des documents, suivi de température, suivi des besoins en produits d’entretien et en jetable) en collaboration avec la diététicienne/ responsable qualité ;
Participer à la mise à jour de certains dossiers (HACCP-Grammage- paquet Hygiène) en collaboration avec la diététicienne/ Responsable Qualité ;
Organiser des exercices d’évacuation sur les restaurants scolaires
Effectuer toutes tâches liées au poste de travail et inhérentes aux missions du service.
Missions ponctuelles :
Participation aux différentes manifestations fêtes et Cérémonies
Remplacer le chef de service en cas d’absence de ce dernier.
Missions principales :
Assurer la gestion organisationnelle des différents offices et de la laverie: constitution des équipes ; planification de l’organisation du travail, diffusion des informations (50 agents) ;
Assurer le suivi administratif du personnel (gestion des congés, état d’heures, établissement des contrats, etc.) et participer à la polyvalence du service ;
Suivre les demandes de travaux, des achats de matériel et le budget ;
Garantir l’hygiène et la sécurité de tous les offices (suivi du planning de nettoyage, contrôle des documents, suivi de température, suivi des besoins en produits d’entretien et en jetable) en collaboration avec la diététicienne/ responsable qualité ;
Participer à la mise à jour de certains dossiers (HACCP-Grammage- paquet Hygiène) en collaboration avec la diététicienne/ Responsable Qualité ;
Organiser des exercices d’évacuation sur les restaurants scolaires
Effectuer toutes tâches liées au poste de travail et inhérentes aux missions du service.
Missions ponctuelles :
Participation aux différentes manifestations fêtes et Cérémonies
Remplacer le chef de service en cas d’absence de ce dernier.
Profils recherchés
Connaissance et maîtrise des règles d’hygiène en restauration (normes HACCP) ;
Aptitude à l’encadrement, qualités relationnelles, sens du travail en équipe ;
Disponibilité et rigueur dans le travail, autonomie et méthode ;
Maîtrise de l’outil informatique (Word – Excel) et de la messagerie interne ;
Sens de l’écoute et de la communication
Titulaire permis B.
Aptitude à l’encadrement, qualités relationnelles, sens du travail en équipe ;
Disponibilité et rigueur dans le travail, autonomie et méthode ;
Maîtrise de l’outil informatique (Word – Excel) et de la messagerie interne ;
Sens de l’écoute et de la communication
Titulaire permis B.
Contact et modalités de candidature
Contact
0134292901
Informations complémentaires
Candidature (CV et lettre de motivation) à déposer sur le site internet de la ville : https://www.ville-villiers-le-bel.fr/712/active/emploi-la-ville-recrute.htm
A l'attention de Monsieur le Maire
Hôtel de ville
32 rue de la République
95400 VILLIERS LE BEL
A l'attention de Monsieur le Maire
Hôtel de ville
32 rue de la République
95400 VILLIERS LE BEL
Adresse de l'employeur
Mairie de VILLIERS-LE-BEL
>32 rue de la République
95400 VILLIERS LE BEL
>32 rue de la République
95400 VILLIERS LE BEL
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.