Gestionnaire de la restauration scolaire et agent technique polyvalent
Offre n° O056251003000927
Publiée le 03/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
45, Place abbé royer, Crédin (Morbihan)
Poste à pourvoir le
01/01/2026
Date limite de candidature
02/12/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Emploi d'agent polyvalent : Cuisinière, agent technique polyvalent .
Sous la responsabilité du Maire et de la Secrétaire Générale du Mairie.
Poste à temps complet réparti sur 4.5 jours par semaine
Sous la responsabilité du Maire et de la Secrétaire Générale du Mairie.
Poste à temps complet réparti sur 4.5 jours par semaine
Missions / conditions d'exercice
Restaurant scolaire : pendant la période scolaire
Responsable de l’organisation du service de restauration
Passage et réception des commandes, relation avec les fournisseurs
Élaboration des menus en collaboration avec l’élu en charge de la cantine et la secrétaire de mairie (conformément aux dispositions du GEMRCN et la loi égalim)
Fabrication des repas
Mise en place de la salle de restauration et service
Nettoyage après le service (vaisselle et locaux)
Mise en application des prescriptions des Services de Santé alimentaire
Autres missions :
Ménage dans les différents bâtiments de la commune (seule pour le bâtiment Foyer, en binôme pour les autres bâtiments)
État des lieux lors des locations de salle par les associations et particuliers (État de lieux entrée et sortie, inventaire vaisselle, visite des salles)
Appui technique des agents du services techniques : tontes de pelouses, dépôts et retrait des vêtements de travail chez notre prestataire, divers courses, renfort du service hors période scolaire dans diverses tâches
Responsable de l’organisation du service de restauration
Passage et réception des commandes, relation avec les fournisseurs
Élaboration des menus en collaboration avec l’élu en charge de la cantine et la secrétaire de mairie (conformément aux dispositions du GEMRCN et la loi égalim)
Fabrication des repas
Mise en place de la salle de restauration et service
Nettoyage après le service (vaisselle et locaux)
Mise en application des prescriptions des Services de Santé alimentaire
Autres missions :
Ménage dans les différents bâtiments de la commune (seule pour le bâtiment Foyer, en binôme pour les autres bâtiments)
État des lieux lors des locations de salle par les associations et particuliers (État de lieux entrée et sortie, inventaire vaisselle, visite des salles)
Appui technique des agents du services techniques : tontes de pelouses, dépôts et retrait des vêtements de travail chez notre prestataire, divers courses, renfort du service hors période scolaire dans diverses tâches
Profils recherchés
Motivé et dynamique
Expérience en restauration
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance du matériel de cuisine et technique et de leurs conditions d’utilisation
Autonomie – Esprit d’initiative
Bon relationnel avec les enfants, les parents, élus, enseignants et personnel communal
Expérience en restauration
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance du matériel de cuisine et technique et de leurs conditions d’utilisation
Autonomie – Esprit d’initiative
Bon relationnel avec les enfants, les parents, élus, enseignants et personnel communal
Contact et modalités de candidature
Contact
0297389733
Informations complémentaires
Lettre de motivation et CV adressé à l'attention de Monsieur le Maire de Crédin, 46, place Abbé Royer 56580 Crédin ou par mail mairie@credin.bzh
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.